Coulis au chocolat
Coulis au chocolat
Ingrédients :
- 250 g de chocolat pâtissier
- 15 cl de lait
- U n peu de crème liquide
Préparation :
- Dans une casserole, mettez le lait.
- Ajoutez le chocolat coupez en morceaux.
- Faites fondre le chocolat à feu doux en remuant de temps en temps.
- Quand le chocolat est fondu, retirez du feu.
- Ajoutez quelques gouttes de crème (et éventuellement de beurre).
- Goûtez pour savoir si le coulis est à votre goût.