Igname: Chips d’igname
Chips d’igname
Ingrédients :
- Igname
- 25 cl d’huile
- Sel fin/
Préparation :
- Lavez les ignames
- Epluchez
- Coupez en rondelles
- Chauffez l’huile
- Faire frire les deux faces.
- Egoutter.
- présentez dans une assiette.
- Salez.
Justine RAZANAMAVO
Recettes à base d’ignames
SAHA
Programme de développement rural