Pliage des sambossa

Publié le par Alain GYRE

 

Pliage des sambossa

Découpez une bande de pâte de 4 à 6 cm de large et de 16 à 20 cm de long selon la grosseur du sambossa désiré.

 

Les paquets de feuilles de brick mais carrées sont beaucoup plus pratiques pour le pliage

 

pliages samoussas

Publié dans Cuisine Malagasy, Sambossa

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