Punch au coeur de la noix de coco
Punch au cœur de la noix de coco
Ingrédients :
- 1 noix de coco verte bien lourde
- Rhum blanc
Préparation :
- Rendre l’extérieur de la noix de coco bien propre et lisse.
- Faites un petit trou.
- Videz-la de son eau.
- Par ce même orifice remplissez la noix de coco de rhum.
- Bouchez hermétiquement à l’aide d’un petit morceau de bouchon de liège sue lequel vous ferez couler de la cire.
- Posez-la sur un support.
- Patientez 1 à 2 mois avant de déguster..
Une fois ouvert se conserve seulement 3 jours au réfrigérateur.
Angeline Espagne-Ravo
Ma Cuisine malgache
Karibo sakafo
Edisud