Salade d'été
Salade d'été
Quantité : pour quatre personnes
Ingrédients :
- 1 tasse de feuilles de chou de Chine coupées en morceaux
- 1 tasse de cresson
- 1 tasse de feuilles de baselle coupées en deux
- 1 tasse de concombre coupé en cubes
- 3 tiges de ciboule hachées
- 1 tasse d'assaisonnement (voir recette)
Préparation :
- Lavez bien les feuilles.
- Essuyez les avec un torchon.
- Mélangez les feuilles avec le concombre et la ciboule.
- Servez avec l'assaisonnement.