Salade de fruits exotiques

Publié le par Alain GYRE

 

Salade de fruits exotiques

Quantité : pour 6 personnes

Ingrédients :

  • 1/2 ananas moyen ou une boîte d’ananas au sirop,
  • 2 bananes,
  • 1 petite papaye (facultative),
  • 1 mangue bien mûre,
  • 1 citron,
  • sucre,
  • 1 c. à soupe de rhum (blanc de préférence).

Préparation :

  • Coupez le demi ananas (si au sirop, garder le jus), et les autres fruits en dés.
  • Ajoutez le jus du citron et le sucre (selon goût et l’acidité de l’ananas).
  • Ajoutez le rhum.
  • Mettez au frigo en attendant de servir.

 

Recettes ensoleillées

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