Salade de fruits frais
Salade de fruits frais
Quantités : pour 6 personnes
Ingrédients :
- 2 mangues mûres
- 1 petite papaye mûre
- 1 petit ananas mûr
- 1 ¼ de tasse de jus de limette ou de citron frais
- 2 bananes mûres
- Tout autre fruit : goyaves, oranges, pommes-lianes….
- 1 tasse de lait de coco
Préparation :
- Lavez et préparez tous les fruits.
- Pelez la papaye, retirez les graines.
- Pelez l’ananas, les bananes, les oranges…
- Dans un saladier, coupez tous les fruits en petits morceaux.
- Mélangez bien.
- Servez cette salade arrosée de lait de coco immédiatement ou après l’avoir mise au réfrigérateur pendant quelques temps.