Batabata

Publié le par Alain GYRE

 

Batabata

Ingrédients :

  • Des bananes plantain
  • Eau
  • sel

Préparation :

  • Epluchez les bananes plantain.
  • Rincez-les.
  • Mettez-les dans une marmite.
  • Ajoutez un peu de sel.
  • Couvrez d’eau
  • Laissez cuire 30 mn.
  • Piquez les bananes, si c’est mou, c’est cuit.
  • Egouttez.

 

 

 

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