Agir avec Madagascar

IMRA : présentation d'un nouveau produit Mardi, 20 Août 2013 Madédentyl, c'est le nouveau produit que l'Institut malgache de recherches appliquées (IMRA) a présenté hier. Sous forme de pâte dentaire, en lotion pour bain de bouche et en gel, Madédentyl...

Sauce au fromage Quantité : pour deux tasses Ingrédients : 1 cuillerée à soupe de beurre 1 bonne cuillerée à soupe de farine 2 bonnes cuillerées à soupe de fromage 1 tasse et demie de lait Sel et poivre à volonté Préparation : - Faire fondre le beurre,...

Pois de cap : la filière va mal Lundi, 19 Août 2013 Pays à vocation agricole, Madagascar présente de multiples opportunités favorables à la promotion de la filière « grains secs ». Si dans les années 60 et 80, Madagascar a été classé parmi les premiers...

Ananas séché Ingrédients : 1 ananas ferme et pas trop mûr Préparation : - Choisir un fruit ferme et pas trop mûr. - Peler l'ananas et le découper en tranches d'un centimètre. - Enlever le rachis s'il est trop fibreux. - Placer les tranches au soleil ou...

Boisson à l'ananas Ingrédients : Peau et rachis d’ananas Préparation : - Découper la peau et le rachis de l'ananas en petits morceaux. - Les mettre dans une casserole et recouvrir d'eau. - Couvrir et porter à ébullition. - Laisser bouillir pendant 20...

Le pays où l’heure n’est jamais à l’heure 02/05/13 | Fomba aman-panao Avant l’heure, ce n’est pas l’heure ; après l’heure, ce n’est plus l’heure. Louis XIV pour qui « la ponctualité est la politesse des rois » serait tombé raide de rage s’il avait régné...

Les lémuriens de Madagascar risquent de disparaître le 16-08 Par Rédacteur Sciences et Avenir La quasi-totalité des lémuriens pourraient disparaître d’ici 20 ans si la destruction de la forêt continue. La quasi-totalité des lémuriens pourraient disparaître...

Coco râpé séché Ingrédients : 1 coco mûr Préparation : Râper un coco mûr. Placer la chair de coco râpée sur un plateau. La mettre à sécher au soleil. Laisser sécher pendant deux à trois jours en remuant de temps en temps le coco râpé pour qu'il sèche...

Le grand héritage caché des récits oraux Alfred Grandidier s’intéresse pour la première fois à Madagascar en 1865, alors que l’Europe connaît très mal la Grande île et pas du tout le peuple malgache. D’après Raymond Kent (Bulletin de Madagascar, juin-juillet...

Environnement : Les primatologues haussent le ton La disparition des primates dans quelques années risque d’entraîner un dérèglement général de l’écosystème Les chercheurs et les conservateurs de l'environnement s'inquiètent face à l'impunité des criminels...