Agir avec Madagascar

Cari cabri massalé Ingrédients : Eau 1 kg de cabri coupé en morceaux 2 oignons coupés finement 4 gousses d’ail écrasées 2 c. à soupe de gingembre écrasé 4 tomates fraîches ou ½ boîte de tomates pelées coupées en morceaux 1 c. à café de concentré de tomates...

Poulet à la citronnelle Ingrédients : 4 petites escalopes de poulet 2 oignons 2 c. d’huile 2 c. de nuoc mäm 2 c. de sauce soja 2 c. de sucre Poudre de piment ou petits piments oiseaux (facultatif) 3 tiges de citronnelle fraîche 1 paquet de nouilles chinoises...

Inaccessible… La Nuit peut-elle être Une jeune fille souriante ? Se parant de nénuphars, Mais ne se trouvant pas en eau profonde ? Si profonde qu’on ne peut les cueillir, La Nuit est si profonde, Ces milliers d’étoiles ressemblent Aux fleurs d’un puits....

Le Coq et le Chat sauvage. Jadis, un chat sauvage Rencontra Près d’un petit village Un coq de bonne mine en habit d’apparat. L’hypocrite aussitôt se dit : « Pour une guerre Ou pour un grand combat ce coq a dû s’armer : Le provoquer serait peut être téméraire...

Riz aux brèdes Quantité : pour 6 ou 8 personnes Ingrédients : 1 kg de viande de bœuf avec environ 20% de gras mais sans os 500g de brèdes variées (plus il y aura de variétés, meilleur sera le plat) 500 g de riz Quelques tomates Sel Des petites crevettes...

Immortalise… Toi qui regardes, courbes le dos, relèves la tête, et pleures… Toi qui respires, luttes, et connais la vie ici-bas… Ce qui t’entoure, te procure la joie, la nostalgie, Et parfois la tristesse… C’est le bouquet de la vie ! Sur ton chemin,...

La Poule et le Rat Un jour que j’assistais au repas de mes poules, Razafimanamboule, Mon cuisinier, me dit très sérieusement : « Les rats sont des fripons, Monsieur, quand, nuitamment, Ils rongent sans remords les os d’une volaille. Que ne s’attaquent-ils...

Station thermale de Ranomafana, c'était hier L'hôtel La piscine

Hymne à l’amour… Tu es mon amour, ma joie, mon bonheur… Tu es ma vie, mon sel but, mon unique ancrage… En toi je remets mon âme, mes pensées. Ma vie commence et finit avec toi… Tu es mon amour, ma pensée, mon âme… Tu seras toujours en moi où que j’aille…...

Les deux anguilles. Dans un fleuve d’Emyrne aux bouillonnants détours, Deux anguilles, un beau matin, se rencontrèrent. L’une était grosse, âgée et savait mille tours. L’autre, jeunette encore, était d’humeur légère. « Comment, dit celle-ci, comment avez-vous...