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Poème: Devant... - Hanitra Salomon

Poème: Devant... - Hanitra Salomon

Devant... Devant la cruauté Devant l'injustice Devant l'atrocité Et les jeux de sévices Devant l'impuissance Devant la faiblesse Devant le tanguin Poison qu'est la misère Devant l'amertume Devant les vaines larmes Devant les spectres Nostalgiques qui...

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Mijoté de poulet à la mangue

Mijoté de poulet à la mangue

Mijoté de poulet à la mangue Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 4 filets de poulet 1 mangue 1 oignon jaune 200 g de petits pois frais écossés 20 cl de lait de coco 2 c. à soupe d’huile 20 g de beurre 1 pincée curry Sel Poivre du moulin Préparation...

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Poème: Villages - Hanitra Salomon

Poème: Villages - Hanitra Salomon

Villages Au-village-du-miel, Aux-champs-de-cannes-à-sucre Aux-terres-du-maïs, Au-village-du-riz On s'organise à maintenir la vie On désire éviter la sècheresse Les grandes épines en fleurs sont railleuses Les grands chanvres se développent Pour devenir...

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Salade de poulpe aux deux poivrons

Salade de poulpe aux deux poivrons

Salade de poulpe aux deux poivrons Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 600 g de poulpe cuit 1 oignon blanc 1 poivron rouge 1/2 poivron vert 1/2 bouquet de coriandre Le jus et le zeste d’un citron vert 4 c. à s. d’huile 1/4 de c. à café de piment...

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