Agir avec Madagascar

Purée de bananes vertes Quantités : pour 6 personnes Ingrédients : 8 bananes vertes, bien vertes 30 cl de lait 100 g de beurre 1 citron Sel, poivre Préparation : Lavez et épluchez les bananes dans de l'eau citronnée, pour les empêcher de noircir.. Faites-les...

Côtes de porc au four Ingrédients : 8 côtes de porc 2 c. à soupe de gingembre 6 c. à soupe de vinaigre 6 gousses d’ail Préparation : Préchauffer le four, température élevée. Ecrasez l’ail. Dans un saladier, mettez l’ail, le vinaigre, le gingembre et le...

Massalé de bichiques Ingrédients : 600 g de bichiques 2 oignons hachés 1 gousse d'ail hachée 1 branche de caloupilé thym graines de moutarde coriandre 1 c à soupe de poudre de massalé 1 morceau de gingembre piment 3 grosses tomates sel, poivre 10 cl d'huile...

Collège de Tsarano, commune rurale de Tsiately, district de Vangaindrano Réception définitive de la deuxième salle de classe. La deuxième salle de classe Nous souhaitons poursuivre notre action. Mais cette année les opérations "vente de chocolats"...

Si… Si je devais me reposer sous la pierre tombale, Personne ne songerait au monde qui m’y suivra. Car c’est un monde de rêves que j’ai gardé jalousement, Mais il suffira, oh il suffira bien pour me consoler là où je serai… Quelle variété de fleurs me...

Le Chien. Un vieillard plantait au bord d’un lac profond et peuplé de caïmans. Tous les jours, il visitait son champ et un caïman l’épiait matin et soir. Il finit par surprendre le maître du champ et par l’enfermer dans un fossé. Le matin, le tenant dans...

Rôti de porc aux litchis Quantités : pour 6 personnes Ingrédients : 1 rôti de porc (environ 1 kg) Entre 10 et 15 litchis 1 bel oignon 4/5 gousses d’ail 1 morceau de gingembre (d’environ 2 cm) 1 c . à soupe de miel 1 c. à café de sauce soja 1 c. à soupe...

Daube d’ourite au lait de coco Ingrédients : 1 kg d'ourite 2 gros oignons 2 branches de thym 1 c. à soupe d'ail écrasé 1 c. à soupe de gingembre écrasé 1 tasse de lait de coco Sel Poivre Huile Préparation : Lavez bien l'ourite après l'avoir frotté avec...

Souhaitez la mort de votre beau-frère. - Toi, mon beau-frère, tu dois mourir. Je souhaite que la foudre tombe sur la tête ; que mille sagaies percent ton ventre et ta poitrine ; que des caïmans te happent… - Si je meurs, beau-frère, qui veillera sur ta...

Senteur… Le printemps embaume, Tu reviens des champs ! Les fleurs des collines, Je les hume en toi… Tout est en toi : Que ce soit le parfum de l’orange Ou la senteur de l’aviavy ! (1) C’est le printemps en fleur… La senteur des veromanga (2) Ainsi que...