Agir avec Madagascar

PARFUM D’OCEAN Je ressens encore Le bonheur nous envahir Ces navires au port Ravivent nos souvenirs Je ressens soudain La chaleur nous saisir Cet horizon marin Garde la ville de s’endormir Je ressens ainsi Le sable nous pâlir Cette plage infinie Renferme...

Rougail d’aubergine ou bringels Ingrédients : 2 aubergines 1 citron 1 c. à café d’huile 2 cébettes 1 oignon Piment Sel Préparation : Faites griller les aubergines au four ou sur une braise. Enlevez la peau. Mixez-les. Pressez le citron, réservez le jus....

FEMME, TU ES.... Femme, tu es.... Tendrement sauvage Tu fais le beau temps Et provoques aussi l'orage Femme tu es Simplement divine Tu fais jaillir le feu L' apaises et puis taquines Femme tu es Gracieusement maligne Tu lances ton dard Caresses et chagrines...

Frères Ikoto, les deux misérables Dans un petit village, vivaient deux jeunes gens très misérables, les frères Ikoto. Ils n’avaient rien à manger et pour survivre ne faisaient que quémander auprès des voisins. Mais ceux-ci ne leur donnaient rien. Tous...

Cari crabe sec massalé Ingrédients : 4 beaux tourteaux vivants 6 tomates fraîches (ou 1 grosse boite de tomates pelées) ½ c. à café de curcuma ½ c. à café de poudre massalé 1 c. à café de concentré de tomates 2 gousses d’ail 3 oignons 6 c. à soupe d’huile...

Poisson d’avril (Origine du) (D’après le « Journal de Verdun » paru en 1749, « Album littéraire et musical de la Minerve » paru en 1849 et « La Semaine des familles » paru en 1862) Le Poisson d’avril, tout le monde le sait, n’est autre chose qu’une attrape,...

Le fils d’un Antandroy Jadis , les troupeaux de zébus étaient libres dans la forêt. Les gens ne les capturaient pas encore pour les utiliser et les manger. Mais, dans une tribu malgache du sud de Madagascar, appeler « Antandroy », il y avait un jeune...

Aux origines du Monde - Contes et légendes de Madagascar Cliquez sur le lien pour lire le conte Itrimobé le monstre aquatique et l'origine de l'univers: http://agir.avec.madagascar.over-blog.com/2017/01/itrimobe-le-monstre-aquatique-et-l-origine-de-l-univers.html...

LA ROSÉE SURPRISE Une lueur timide Transperce la pâleur D'une fleur si avide De soin et de chaleur Une légère brise Soulève en douceur La fibre si fragile De l'être sans couleur Une rosée surprise Rafraîchit ce cœur D'un coup se ravive D'un espoir de...

Ananas flambés Ingrédients : 1 ananas Sucre Beurre Rhum Sel Préparation : Pelez l’ananas. Arrosez le de sel, puis passez le sous l’eau. Coupez le en rondelles. Dans un poêle faites chauffer du beurre. Faites frire les rondelles d’ananas. Hors du feu,...