Agir avec Madagascar

Le pic Boby N’avoir qu’à s’occuper de la beauté des lieux, Sans souci de santé ni de coins dangereux, Des jeunes préparant le terrain pour le riz, Des anciens discutant en attendant la nuit. Des bouquets de bambous ballottés par le vent, L’arbre des voyageurs,...

Un voyageur qui ne perd jamais Un jour, dans un village quelque peu isolé, Velonjara, le fils unique d’un homme richissime, voulut connaître la pauvreté. Ses parents lui donnèrent cinq mille francs malgaches au cas où il aurait besoin de sous. Il partit...

Patates douces sautées aux épices Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 1 kg de patates douces 1 c. à soupe d'épices en poudre mélangées : cannelle noix muscade poivre, anis 20 cl d'huile d'arachide 2 oignons nouveaux Sel Préparation : Pelez les...

Romazava de crevettes séchées aux brèdes mafana Ingrédients : 500 g de crevettes 200 g de brèdes mafana 1 oignon 3 tomates ½ litre d’eau Sel, poivre 1 c. à soupe de jus de citron Préparation : Émincez l’oignon. Décortiquez les crevettes, rincez les. Dans...

Coquillage aux mille couleurs A moitié nu, il se découvre S’échappant hors de l’eau Petit à petit son corps s’ouvre A la merci du sable chaud Sa coquille encore frêle Affronte le corps des galets Mais la noblesse de son zèle L’amène à se démarquer Des...

La tête coupée qui parle Un beau matin, quelque part à l’est de Madagascar, un bûcheron allait à la forêt comme chaque jour couper du bois, mis ce jour-là, quelle ne fut pas sa surprise de découvrir près des racines d’un arbre, la tête de quelqu’un qui...

Rakatro et son fils le peuple malgache est l’une des populations qui aime le plus les enfants. Mais pour la famille Rakatro, cela occasionna de gros problèmes, car ils avaient douze enfants, mais n’avaient pour les nourrir qu’une rizière de six arrhes....

PETITS POISSONS Petit poisson tout en couleurs Tu te faufiles dans les récifs Tu veux te cacher par peur Hop ! Tu disparais d’un coup vif Petit poisson bleu et rouge Tu danses à contre-courant Derrière les algues rousses Tu te camoufles sagement Petit...

Gâteau aux bananes caramélisées Ingrédients : 2 bananes 3 œufs 125 ml de lait 1/2 écrémé 2 c. à soupe de sucre 150 gr de farine 1 sachet de levure chimique 30 gr de beurre fondu Préparation : Préchauffer le four à 180 °C. Coupez les bananes en tranches...

Le roi malin et son futur gendre Dans un royaume de la Grande Ile où il y avait encore des esclaves, vivait un roi qui se sentit déjà trop vieux. Il voulait avoir un gendre avant de mourir, car le trône devait revenir à sa fille unique qui avait l’âge...