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Punch rhum-orange

Punch rhum-orange

Punch rhum-orange Quantités : pour 1 personne Ingrédients : 6 oranges 18 cl cl de rhum 2 cl de sirop de grenadine Quelques feuilles de menthe Glaçons Préparation : Lavez et séchez les oranges. Coupez-en une en rondelles fines. Pressez les autres. Réservez...

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Poème: L'amour - Hanitra Salomon

Poème: L'amour - Hanitra Salomon

L'amour Un mystère qui ne peut être compris Tout comme le clair de lune Juste à côté du soleil On dirait que le fruit va être tenté Câlins du matin Du nianjika ando Comme une nuit tranquille La nature en est le but Dans un rêve Comme un cœur qui espère...

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Daurade grillée au miel

Daurade grillée au miel

Daurade grillée au miel Quantités : pour 2 personnes Ingrédients : 1 dorade de 600 g-700 g écaillée, vidée par les ouïes 4 ou 5 tiges de citronnelle fraîche 1 c. à café de miel dur 1 c. à café bombée de paprika 1,5 c. à soupe de vinaigre de cidre 1 c....

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Camaron vapeur à l'ail

Camaron vapeur à l'ail

Camaron vapeur à l'ail Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 12 gros camarons. 12 gousses d'ail. 6 blancs de tige d'oignons verts. 2 c. à café de fécule de maïs (Maïzena) 2 c. à soupe de sucre. 2 c. à soupe de sauce Nyoc Man. Huile. Sel, poivre....

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