Agir avec Madagascar

Le riz et le manioc Un jour, dit-on, le Riz apostropha le Manioc: "Je vais faire de toi mon aide de camp, mon gars!" Quand il entendit cela, le Manioc était furieux et répondit: "Mais qu'est-ce qui nous différencie pour que tu fasses de moi ton aide de...

Bonbons pistaches (ou cacahuètes) Ingrédients : 250 g de cacahuètes 250 g de sucre Préparation : Sur le feu, dans une marmite , laissez fondre le sucre. Une fois caramélisé, ajoutez les pistaches ou les cacahuètes. Mélangez bien. Retirez du feu. Etalez...

INFIDÈLE Infidèle, tu t’envoles vers d’autres cieux Car mon ciel s’assombrit au fond de tes yeux, Sans scrupule, tu te délectes de leurs nectars, Laissant mon cœur plongée dans le brouillard. Infidèle, tu t’engouffres d’autres plaisirs Car mes baisers...

Papayes à l’ail Papay sy tongolo gasy Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 1,5 kg de papayes vertes 2 tomates bien mûres 4 gousses d’ail Huile Sel Préparation : Couper les papayes en deux dans le sens de la longueur. Les éplucher Enlever les graines....

Sahambavy : L’unique plantation de thé de Madagascar... 18 juin 2019 Les Malgaches ne sont pas de grands buveurs de thé et c’est pour cela que seulement 20 % de la production de thé de Sahambavy suffit pour tout le pays. Une seule plantation, pourtant...

Origine des femelles Lorsqu’il eut créé le monde, Zanahary le peupla d’êtres vivants, hommes et animaux, mais tous étaient des mâles. Ayant bien réfléchi, il se dit que son œuvre n’était peut-être pas parfaite et il résolut de la compléter en faisant,...

Omelettes farcies chaudes Ingrédients : Farce à nems (voir recette « Farce pour les nems) Pâte à beignets (voir recette « Pâte à beignets) 8 œufs battus pour une omelette salée Huile à friture Préparation : Préparez une farce pour les nems (voir recette...

Vertus et bienfaits de l’aubergine Allié minceur, anti diabète et beaucoup d'autres, l'aubergine est un très bon allié santé ! L'aubergine, ce légume qui évoque le soleil, l'été et la méditerranée, est en réalité un excellent allié santé ! Allié minceur...

Garde-moi Garde-moi dans tes pensées J’aimerai encore y exister Si ton corps me réclame J’apaiserai toute mon âme Garde-moi dans tes ailes Je m’y donnerai de plus belles Si ta peau touche la mienne J’y resterai quoi qu’il advienne Garde-moi dans ta vie...

Le nain Kalanoro (1). (Betsileo) D'après les Betsileo, ces nains étaient autrefois maîtres du pays betsileo actuel; mais ils ignoraient leur origine (2). C'est un petit homme, dit-on, ayant de longues griffes. Ses cheveux l'enveloppent complètement. Il...