Agir avec Madagascar

Et de ton côté tu nous expliqueras juste par un signe, le pourquoi de ton triste départ dont nous avons eu du mal à comprendre car pour nous tu es éternel. MES AUREVOIRS (Johnny Hallyday) Mon corps las d’une fatigue où s’embrasent les feux Des Dieux qui...

Duo d'ananas et litchis Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 1 ananas 20 litchis 1 citron 1 pincée de vanille en poudre Préparation : Épluchez l’ananas, ôtez les « yeux » et le cœur fibreux. Coupez la chair en dés. Réservez une vingtaine de morceaux....

Jus de corossol Ingrédients : 25 cl de chair de corossol, sans pelure et sans pépins 4 litres d’eau 5 ml d’essence de vanille 2 limes Sirop d’érable ou sirop de canne à sucre selon votre goût Préparation : Pressez les limes, réservez le jus. Dans le bol...

Is'Art Galerie / La Teinturerie NewsLetter de la semaine du 26 Novembre 2019 C'est avec un grand plaisir que nous vous présentons le programme de la semaine du 26 novembre à l'Is'Art galerie - Le Comptoir des artistes - La Teinturerie - vendredi 29 novembre...

Hira gasy – Un patrimoine culturel Les Malagasy sont connus pour leur créativité, et la musique est un domaine dans laquelle celle-ci est peut-être la plus flagrante. Dans le domaine classique, Madagascar possède un patrimoine d'exception avec le Hira...

Regrets malgaches Si les amours enfouies N’étaient jamais finies Si les mots, les cris, les caresses Restaient toujours des promesses ? Si nos cœurs à jamais Étaient restés liés, accrochés, Comme ces arbres morts Enlacés au fond des ports ! Si nous pouvions...

Apporte-moi le cœur de ton père et le cœur de ta mère Il y a avait une fois un brave gars, chasseur de son métier. Tout ce qu’on pouvait trouver comme gibier, il savait le chasser. Il était très habile et tous les jours il parcourait la campagne à l’affût...

Petits pois au garam massala Ingrédients : 700 g de petits pois frais ou surgelés ½ oignon blanc 1 gousse d’ail 3 cm de gingembre ½ c. à café de garam massala en poudre 1 pincée de cumin 3 verres de court bouillon de légumes (voir recette) Sel, poivre...

Salade de mangue et litchi Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 4 personnes 2 grosses mangues mûres à point 500 g de litchis 1 citron vert 2 c. à soupe de sirop de canne 1 c. à soupe de rhum (facultatif) 2 brins de menthe Préparation : Coupez les...

Mariage précoceJeunes malgaches, prisonnières du mariage précoce samedi 5 janvier 2013 Le mariage précoce est encore une pratique très courante à Madagascar. Les jeunes filles contraintes de se marier sont parfois à peine âgées de 12 ans. Prisonnières...