Agir avec Madagascar

Artisanat: Chapeau

Tristesse Debout sur le sommet de la Cité des Milles, d’où le regard embrasse en un simple coup d’œil un paysage nu, monotone et tranquille, que l’abandon du peuple a redu stérile. bien souvent j’ai senti l’emporter sur l’orgueil une vague tristesse à...

RATAKIBOKY ET TRIMOBÉ Conte Bara, recueilli à Berenty, district d'Ankazoabo Un jour, Trimobé (1) aperçut Ratakiboky et lui demanda : « Où vas tu ? - J'irai à mon champ de canne à sucre ». Trimobé courut se cacher au champ de cannes, car il avait l'intention...

Croquettes de manioc Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 1 manioc 2 oignons verts 1 piment 2 œufs Huile d'arachide Fleur de sel Paprika, au goût Préparation : Pelez le manioc. Coupez-le en gros morceaux. Emincez les oignons. Coupez le piment en...

Boucher, c'était hier

Voici Le dieu des cieux, qui ranime le feu Des fleurs pointues. Il les grille pour peindre l’azur De couleurs au parfum rebelles... Là au sud du foyer il dispose Une amphore et un broc, pour que les candides y puisent Les rêves lentement versés Placées...

TENIKI (1) Conte Bara Teniki est là-bas, Teniki est ici. Sa maison de pierres assemblées (2) n'est pas fermée. « Me voici, moi ton père ». « Me voici, moi ta mère ». Son père, Trimu, a tué son fils. Le fils mort, la mère a ramassé les os de son enfant...

Crevettes à la créole Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 500 g de crevettes 1 petite mangue 4 c. à soupe d’huile 2 gousses d’ail 1 piment oiseau Quelques brins de ciboulette Sel Poivre Préparation : Décortiquez les crevettes. Épluchez la mangue...

Artisanat: Tissage

Les 365 premiers jours de l’An Tu vois, le Premier jour de l’an La nature s’ habille de neuf Du soleil les premiers rayons Sentent un bon parfum de « teuf » Des souhaits, des sourires aimants Fleurissent même sur le bœuf Du soleil les premiers rayons...