Agir avec Madagascar

Lambe Peu d’arbres fleurissent sans feuillage peu de fleurs éclosent sans parfum et peu de fruits mûrissent sans pulpe--- tu es le feuillage ,tu es le parfum, tu es la pulpe du vieil arbre qu’est ma race ,ô lambe Ton nom rime bien avec jambe dans cette...

Soupe de bœuf pimentée Ingrédients : 1 kg de pâtes et queue de bœuf, bien lavé 1 c. à soupe de gingembre 1 oignon, découpé 2 tomates, coupées 2 c. à soupe de concentré de tomate ½ bouquet de persil 2 bouillon cubes 2 gousses d’ail Du poivre noir 1 poireau...

L’importance et le symbolique de l’Ala Volon-jaza à Madagascar Chaque peuple a ses propres « rituels » qui lui sont propres. Si vous comptez voyager à Madagascar, sachez que notre pays compte d’innombrables pratiques culturelles toutes plus étonnantes...

La nouvelle tombe Ma tombe est toujours ma tombe, mais mon cœur en est une autre - C’est ma tombe en dehors de la terre c’est ma seconde tombe. Ce ne sont pas des herbes qui la cachent, ni non plus une pierre-mâle- C’est ma chair pleine de soucis qui...

Mahaka et Kotofetsy tuent leur mère. Mahaka proposa à Kotofetsy de tuer leur mère. Ce dernier accepta, et ils se rendirent tous deux avec leur mère sur le bord d’une rivière. Mahaka, qui avait emporté du sang de mouton, prit sa mère par le cou et fit...

Poulet combava Quantités : pour 6 personnes Ingrédients : 1 poulet de 1,5 kg 2 oignons 4 tomates 4 gousses d'ail Thym Sel, poivre Combava Gingembre Curcuma Huile Préparation : Couper le poulet en morceaux. Émincer les oignons. Peler le gingembre Couper...

Le poème Paroles pour chant, dis-tu, paroles pour chant, ô langue de mes morts, paroles pour chant, pour désigner les idées que l’esprit a depuis longtemps conçues et qui naissent enfin et grandissent avec des mots pour langes – des mots lourds encore...

Deuxième rencontre de Kotofetsy et Mahaka. Quelques jours après, Kotofetsy et Mahaka, se rencontrèrent et firent le serment de sang. Mahaka dit ensuite à Kotofetsy : « Veux-tu que je te procure une jeune fille ? » L’autre accepta. Mahaka prit un bélier...

Gambas poêlées à la noix de coco Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 24 gambas crues 15 cl d’huile neutre (environ) 5 c. à soupe de chapelure de pain (pain rassis mixé) 3 c. à soupe de noix de coco râpée 1 c. à soupe de curry et/ ou de piment en...

Association de Kotofetsy avec Mahaka. (Imerina) Un jour, Kotofetsy et Mahaka, se rencontrèrent en allant au marché : « Où vas-tu, dit celui-ci ? » « Je vais vendre ce coq, répondit l’autre. » « Moi, je vais vendre une bêche, répondit le premier ». « Eh...