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Conte: Rangalampona

Conte: Rangalampona

Rangalampona Conte Betsimisaraka Recueilli à Mahela (province de Mananjary). Deux époux s’en allèrent, dit-on, faire un tavy dans la montagne. IIs s’établirent dans une hutte et la femme mit au monde deux enfants, dont l'ainé fut appelé Volanabo et le...

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Poème: RÊVE DE VIE - MAX RANDRIANTEFY

Poème: RÊVE DE VIE - MAX RANDRIANTEFY

O que j’aime mon pays, ce pays qui m’a vu naître et grandir, ce pays de mon enfance qui a fait de moi l’homme que je suis. J’avais beau tourné autour du globe où j’ai vu des paysages merveilleux, mais la chaleur et l’aura de mes terres me sont d’une valeur...

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Conte: Inbahatrila

Conte: Inbahatrila

Inbahatrila Conte Betsimisaraka Recueilli à Antanambao {province des Betsimisaraka-du-Sud). Il y avait, dit-on, un ménage de pauvres gens qui avaient un fils unique. Or, au bout de deux mois, le petit enfant était devenu aussi fort qu’une grande personne,...

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Magret de canard aux litchis

Magret de canard aux litchis

Magret de canard aux litchis Quantités : pour 2 personne Ingrédients : 1 magret de canard 1 boîte de litchi 1 oignon (facultatif) Sel Poivre Préparation : Dans une poêle, à feu doux et à couvert, installer le magret de canard sur le côté de la graisse,...

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Poème: VIEILLESSE - MAX RANDRIANTEFY

Poème: VIEILLESSE - MAX RANDRIANTEFY

C'est fini, l'épopée de ma vie est en train de prendre fin ...Une autre vie loin de ma triste famille prend forme inexorablement, mais ainsi va la vie. VIEILLESSE Depuis quelques temps ma guitare s’est tue, Mes lyriques chansons se sont envolées Dans...

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Piments farcis au poulet

Piments farcis au poulet

Piments farcis au poule Quantités : pour 6 personnes Ingrédients : 500 g de gros piments ou de piments corne de bœuf Pour la farce: 400 g de poulet haché finement 1/2 botte d’oignons verts ciselés ou ciboule 2 c. à soupe de fécule/poudre de manioc 1/4...

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Conte: Les 3 frères qui-ont-des-queues

Conte: Les 3 frères qui-ont-des-queues

Les 3 frères qui-ont-des-queues Conte Merina Recueilli à Aukorona {province de Tananarive). Il y avait, dit-on, trois filles d’un roi, qui ne voulaient pas se marier avec des hova, mais seulement avec des andriana comme elles. Trois frères qui-avaient-des-queues...

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