Agir avec Madagascar

Beignets de fruit à pain sucré Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 1 fruit à pain De l’huile de friture 2 c. à soupe de farine 100 gr de sucre 2 œufs 1/2 verre de lait 1 bonne c. à soupe de rhum 1 gousse de vanille 1/2 c. à café de levure Préparation...

Saroy, la fille qui dit non aux hommes 04/01/13 Saroy vit dans un village de l’extrême Sud. On dit qu’elle est à l’image de la flore épineuse de la région, car elle est bien difficile. Dans cette vaste contrée, espace libre et nu, blanc de sécheresse...

Fricassée de poulet à la créole Quantités : pour 8 personnes Ingrédients : 2 petits poulets coupés en morceaux Le jus de 4 citrons verts 1 oignon 4 cives (ou 4 oignons nouveaux) 1 ou 2 piments 4 gousses d’ail 10 cl de rhum vieux 1 bouquet garni (laurier,...

Bonne fête des pères

La fabrication de tapis mohair : un savoir-faire malgache unique, à valoriser Photo: http://www.madadecouverte.com/tulear-madagascar/le-tapis-malgache-prestataires-detail_type_etablissement-cat.htm Le tapis mohair, fabriqué à partir de laine mohair 100...

Le sadia de Zañahare 06/03/13 À l’origine, les premiers êtres n’étaient ni homme ni femme. Ils étaient des créatures nanties d’un corps normalement constitué, mais aucun organe ne les distinguait les uns des autres. Tous physiquement semblables. Pourtant,...

Ananas caramélisé au lait de coco Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 1 boîte de conserve de rondelles d'ananas au sirop 15 cl de crème de coco 50 g de sucre en poudre Préparation : Egouttez les rondelles d'ananas au sirop. Placez-les dans un saladier....

NO MAD FESTIVAL - CERGY PONTOISE 2019. Le photographe humaniste Pierrrot Men sera l'invité d'honneur de la 5eme édition de No Mad Festival. Dans le cadre de cet événement, une rencontre avec le photographe aura lieu le 15 juin à 18h à la salle de conférence...

Poème de la semaine Lundi, 21 Mai 2012 Est-ce que la vie est un long fleuve tranquille ? Non….Mes amours de filles elles aussi ont toutes passé de mauvaises périodes qui ont gâché leur sérénité et les ont empêché de se pencher vers un avenir meilleur...

Trois épouses, une femme 02/05/13 | Traditions Lahifialy était un prince connu pour sa bonté, sa bravoure et son ardeur au travail et au combat. Quand il n’était pas aux champs, il gardait les zébus. Un jour, il s’était éloigné de son village avec ses...