Agir avec Madagascar

Faralahy et Faravavy Conte Betsimisaraka Recueilli à Ranomafana (province d'Andevoranto). (Variante du conte : Ivolamaitso). Deux époux, nommés Faralahy et Faravavy, avaient une fille appelée Soaminivolo et une servante, Soantoko. Faralahy avait fait...

Le chat et le rat Fable Tanala Recueillie à Ifanadiana (province de Fianarantsoa). (Variante). Un chat, en quête de nourriture, rencontra un rat au bord d’un large cours d’eau. « Où vas- tu, dit le rat, de ce pas ralenti comme celui d’un homme qui n’aime...

Canard au poivre vert Quantités : pour 6 personnes Ingrédients : 2 canards de 1 kg environ 1 c. à soupe de poivre vert 2 échalotes 60 g de beurre 4 c. à soupe de cognac 1 verre de vin blanc sec 1 c. à soupe rase de fécule 100 g de crème Sel Préparation...

Au bord des ombres qui stagnent, sur des digues dures et nues comme les roches, mais où croissent des herbes précoces, des pêcheurs sans nombre s’alignent et jettent la ligne. Des cimes qui s’arrondissent comme des fruits qui mûrissent, aux vallons qui...

Le projet de bitumage de la route entre Vangaindrano et Fort Dauphin en cours lundi 13 mai | Arena R. La réhabilitation de la RN12A reliant Vangaindrano à Fort-Dauphin se précise. Le ministre de l’Aménagement du territoire, de l’habitat et des travaux...

Le rat et le sanglier Fable Betsimisaraka Recueillie à Antandrokomby (province des Be tsimisaraka-du-Sud). (Variante du thème du Fatidra). Un rat et un sanglier avaient fait ensemble le serment du sang. Or, un jour qu'ils cherchaient de la nourriture...

Sablés à la noix de coco Quantités : pour 6 personnes Ingrédients : 150 g de beurre à température ambiante 75 g de sucre en poudre 75 g de noix de coco râpée 200 g de farine 1 pincée de sel Pour la finition : 1 œuf battu avec une pincée de sucre Préparation...

Celle qui naquit avant la lumière, est-ce aujourd’hui son septième jour, aujourd’hui comme hier et comme en l’éternité sans passé ni futur ? Elle renaît pourtant avec le sommeil des oiseaux et tandis que se cachent les pierres blanches sur les sentiers...

Is'Art Galerie / La Teinturerie News letter de la semaine du 13 Mai 2019 comme chaque lundi, nous avons le plaisir de vous présenter notre programme hebdomadaire : - Mercredi 15 mai 2019 à partir de 17h30, retrouvez Tahiana Rakotoarivony, Mat Li et Vanii...

Elégie de Minuit. C’est comme de l’ombre repoussée par la nuit Que je vois obscurcir la lune déjà pleine ; C’est comme du brouillard obombrant la vallée profonde Qui fait taire soudain les oiseaux qui chantent. Semblent transis de froid les enfants de...