Agir avec Madagascar

Cari de canard à la vanille Ingrédients : 1 beau canard 2 gousses de vanille de Bourbon 3 belles tomates 1 gros oignon 1carotte 1 c. à soupe rase de farine 1 c. à café bombée de sucre de canne roux 1 bouquet garni Sel, poivre Un peu d’huile Préparation...

Post scriptum… Que je sois maudit Rafarahavana… Je n’ai personne en qui me fier en amour, Ceux que j’avais délégués n’étaient pas dignes de confiance, Ce n’étaient que des vauriens, des imposteurs… Ah ils n’ont fait que nous éloigner ! Ils n’ont pas su...

Ils ont besoin de vous ! Salut au drapeau « Agir avec Madagascar » « Une salle de classe pour la rentrée » Ensemble construisons une salle de classe à Tsararano Madagascar Les travaux ont commencés Fabrication des parpaings Tableau des généreux donateurs...

Le photographe Rija Solo est le lauréat du Prix Paritana 2019 21 Mar 2019 Photos : (c) Iako Randrianarivelo / (c) Renaud La troisième édition du Prix Paritana est remportée par le photographe Rija Solo. Le palmarès de ce prestigieux prix a été présenté...

Le chien et le chat sauvage Fable Merina Recueillie à Sambaina (district autonome d'Ankazobé). Un chien et un chat, vivant à l'état sauvage, étaient depuis longtemps amis. Un jour, traqués par les gens des environs, ils résolurent de renoncer à leur vie...

TSY MISY Na misy aza sedra tsy maintsy sedraiko Manao hosivoanjo ny fiaina-maliako Mainka hijoro ny fo sy ny saiko Tsy maintsy mitohy ny kalom-balihako. Na inona ronjon’ireo herisetra Masiaka fifioka manao sesilany Iaretako ireny satria manam-petra Fa...

PORC AU VOANJOBORY VOANJOBORY SY HENA KISOA Ingrédients : 900 g de voanjobory frais 500 g de viande de porc 50 g de sel Thym, laurier Préparation : Coupez la viande en morceaux. Salez-la. Faites revenir la viande salée dans une cocotte., 20 minutes environ....

Le chat et le rat Fable Betsimisaraka Recueillie à Soanierana (province de Temitave). Un jour, dit-on, un chat et un rat voulaient traverser le fleuve Mananara, mais ils se trouvaient bien embarrassés à cause de la largeur du cours d’eau; le rat seul...

VONINKAZO ADALADALA Voninkazo adaladala ! Voninkazo tsy misaina Fa mamony samirery eo an-tany karankaina Ny manodidina rehetra efa ringitra avokoa Efa tapitra matory... ! Izy irery no mifoha. Misy koa ny fo adala ka tsy mety manadino Ny rehetra raha mangina,...

Crevettes au lait de coco Crevettes au lait de coco Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 1 kg de crevettes roses ½ litre de lait de coco 2 c. soupe de beurre ou d'huile 1 oignon émincé 3 gousses d'ail hachées 1 c. à soupe de concentré de tomate...