Agir avec Madagascar

Salade de fruits de mer Ingrédients : 250 g de poisson de mer 200 g de crevettes 200 g de langouste 200 g de macédoine de légumes ½ noix de coco fraîche Œufs en garniture Préparation : Faire cuire à la vapeur le poisson, les crevettes et la langouste....

Au Soleil estival (fragment) pour Charles Maurras. 5 La sagesse des morts, l’esprit imérinien, source fraîche où mon cœur vient se désaltérer, disent de voir mourir l’Aujourd’hui sans regret, les jours suivants pouvant nous donner d’autres biens. Et tu...

Épinards au lait de coco Ingrédients : 750 g de viande de bœuf coupée en morceaux 1 kg d’épinards ou une grosse boîte 3 tomates coupées en morceaux ou 1 petite boîte de tomates pelées 1 oignon émincé 2 gousses d’ail écrasées 1 petite boîte de lait de...

Le chien, le sanglier et le caïman Fable Tanala Recueillie à Ambohikely (province de Titlear). Autrefois, dit-on, il y avait trois fils de l’homme : ils s’appelaient Manga, Manolabahy et Baolava, et demeuraient ensemble dans un village. Mais, après la...

Dernières actualités cycloniques 2019/03/13 Météo Madagascar Ny mety ho toetry ny andro rahampitso Alarobia 13 Martsa 2019 Manolotra ny arahaba ô! :) Mbola ny fiatraikan'ilay rivodoza no mandrafitra ny mety ho toetry ny andro any amin'ny ilany andrefan'i...

Romazava de poisson frais ou fumé Ingrédients : 6 tranches de poisson de mer de votre choix 2 oignons émincés 3 tomates coupées 1 litre d’eau Sel, poivre 2 c. à soupe de jus de citron Préparation : Écaillez et videz votre poisson. Tranchez-le. Dans un...

Au Soleil estival (fragment) pour Charles Maurras. 4 Profitons, profitons de la claire embellie ! Les euphorbes, déjà, sont sortis de leur songe bien que dans leurs faisceaux encore se prolonge l’ivresse crépitante et fraîche de la pluie. Mais profitons...

Le rat, le chat et la guêpe Fable Antankarana Recueillie à Antindra (province de Vohemar). Ravoalavo, Rabosy et Ramenafaraka rentraient ensemble à leur village, quand ils se trouvèrent en face d’un fleuve large et profond : pas de gué, pas de pirogue...

L’économie, otage de la politique APOI 11 mars 2019 Que signifie le titre de notre hors-série “Spécial Madagascar” qui, chaque année depuis plus de 10 ans, ambitionne de révéler “la photo”, la plus fiable possible, de l’économie malgache et de son environnement...

Dernières actualités cycloniques 2019/03/12 Météo Madagascar Talata 12 Martsa 2019 ► Manohy mianalavitra hatrany (y) ilay rivodoza 🌀 #IDAI ka efa any @ manodidina ny 210 km Atsimo Andrefan'i Maintirano izy izao @7h30 izao.🧐 ► Efa mihena be koa ny orana...