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Beignets d’ananas à la vanille

Beignets d’ananas à la vanille

Beignets d’ananas à la vanille Quantités : pour 6 personnes Ingrédients : 1 petit ananas 150 g de farine 1 œuf 15 cl de lait 1 c. à soupe de sucre pour rouler les beignets en fin de cuisson 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée...

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Poème: L’ABSENCE - Max Randriantefy

Poème: L’ABSENCE - Max Randriantefy

Aujourd'hui je suis triste…Ma fille, ma NATACHA me manque énormément…Et comme elle avait auparavant envoyé sur facebook un post décrivant un cœur sous forme de nuage qui vole à travers les océans, et sur lequel j’ai griffé quelques rimes, l’idée m’est...

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Punch au gingembre et à la vanille

Punch au gingembre et à la vanille

Punch au gingembre et à la vanille Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 100 g de racine de gingembre 2 gousses de vanille 4 c. à soupe de miel 50 cl de rhum blanc 1 pincée de cannelle en poudre Préparation : Râpez finement la racine de gingembre....

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Poème: JE DÉTESTE LE TEMPS

Poème: JE DÉTESTE LE TEMPS

JE DÉTESTE LE TEMPS Le temps blanchit les cheveux Le temps dégarnit la tête Le temps fait perdre les dents Le temps rend les yeux malvoyants Le temps affaiblit les forts Le temps vieillit le neuf Le temps détruit les fortifications Le temps a pris nos...

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Poulet coco

Poulet coco

Poulet coco Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 1 poulet coupé en morceaux 50 cl de lait de coco 2 tomates 1 gros oignon 1 gousse d’ail 1 pincée de muscade 1 c. à café de curcuma Huile Sel Poivre Préparation : Peler les tomates. Les épépiner et...

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Conte: Les Mikea - Raymond DECARY

Conte: Les Mikea - Raymond DECARY

Les Mikea (1) Recueilli à Manombo Autrefois, quand régnaient les premiers rois Sakalava, les Mikea étaient leurs amis. Ils n'étaient pas esclaves des rois mais simplement des hommes soumis. Leurs aînés, qui vivaient jadis dans la forêt, deviennent maintenant...

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