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Crevettes à l’ananas et au curry

Crevettes à l’ananas et au curry

Crevettes à l’ananas et au curry Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 1 c. à soupe d'huile 2 c. à soupe de poudre de curry 2 c. à soupe de sucre brun 2 c. à soupe de curcuma 1 c. à soupe de sauce soja 80 cl de lait de coco 1 petit ananas 1 oignon...

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Le Palais de la Reine

Le Palais de la Reine

Le palais de la Reine Au loin Vue aérienne L'entrée Le Palais Intérieur Tranovola Le temple La chapelle La case royale Le tombeau des rois Maison particulière de la Reine Fête au Palais Côté est Vu du Palais Trubunal de la Reine

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Conte: Rien-que-tête

Conte: Rien-que-tête

Rien-que-tête Lohanaby- Un conte de la région de Farafangana (Sud-Est) Tiré des « Angano malagasy nofohazina » de Moks Razafindramiandra Il était une fois, dans le Sud-est de notre pays, un couple qui avait quatre enfants. L’un d’entre eux était handicapé,...

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Crevettes flambées au whisky

Crevettes flambées au whisky

Crevettes flambées au whisky Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 2 gousses d'ail 2 belles poignées de crevettes Persil 1/2 verre de whisky Préparation : Épluchez et hachez les gousses d'ail. Hachez le persil. Épluchez les crevettes en lassant la...

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Une cour animée de contrastes violents

Une cour animée de contrastes violents

Une cour animée de contrastes violents 23 mars 2018 Quelques temps après qu’elle a tourné le dos , on constate des efforts de réhabilitation de Ranavalona 1re, accusée « d’usurpatrice du trône », « de sanguinaire »… Le premier à le faire est Rahaniraka,...

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Conte: Le riche pêcheur

Conte: Le riche pêcheur

Le riche pêcheur (Ilay mpanjono nanan-karena) Un conte de la région de Mahajanga Un jour, dit un conte sakalava d’Ambongo, il y avait un homme très pauvre. Pour nourrir sa famille, il pêchait à la ligne et au filet, et n’avait pour seule fortune que sa...

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