Agir avec Madagascar

DANS MA CASE EN FALAFA Dans ma case en falafa, où règne la quiétude. Dans ce havre de paix, mon âme se dénude. Mon cœur part en voyage, lorsque le jour s'enfuit, Dans ce beau paysage, lorsque la lune luit. Dans ma case en falafa, s'enchevêtrent mes rêves....

Carry de poisson carangue en tranche Quantités : pour 2à 3 personnes Ingrédients : 500 g de poisson carangue en tranche, écailler 5 petites tomates bien mûres 1 gros oignon ou 2 petits oignons rosé ou rouge Quelques feuille de caloupilé 3 à 4 gousses...

AMBANIVOHITRA Tes rizières opalines baignent dans la lumière, Dans ce flot de verdure où mon regard se perd, L'arbre du voyageur qui borde les rivières, Dresse son éventail royal et toujours fier. Tes villages de paille, noyés dans la fumée Parfument...

Le désert. De nombreux chameliers sous le soleil brûlant, Suivent les dromadaires, au pas lourd et pesant. Chameaux et caravanes, poursuivent leur chemin. Le vent pousse les dunes qui s'égrainent sans fin . Les roses du désert qui ont couleur de miel,...

Beignets au potiron Ingrédients : 500 g de potiron 500 g de farine Huile de friture 3 œufs 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Préparation : Enlevez la peau du potiron, coupez-le en morceaux Mettez les morceaux de potiron dans une marmite. Couvrez...

LA COLOMBE Une colombe triste, sur mon arbre s'est posée. De ses nombreux voyages elle vient de reposer. Perchée sur une branche, je l'entends roucouler. En parcourant le monde, elle semble épuisée. Qu'as-tu douce colombe? Que viens-tu me conter ? -J'ai...

Le héron et le martin- pêcheur Sur le bord d'un étang, un beau héron cendré, Perché sur ses échasses, était venu pêcher. Voyant sur l'autre rive un oiseau qui chassait, Le héron un peu fier, voulut le défier. Tandis que sous les joncs, les poissons se...

Mofo Makasaoka Quantités : pour 12 grands ou 24 petits mofo Ingrédients : 200 g farine de riz 1/4 c. à café sel 2 c. à café de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 4 c. à sucre en poudre 1 œuf 15 cl eau Du lait 1 baguette (450g) Préparation : Dans...

VALALA Elle arrive soudain La horde destructrice, Les criquets pèlerins Parfois venus d'Afrique. Faisant tinter au loin Leurs ailes diaboliques. S’abattant sur les champs, Ravageurs boulimiques En semant la panique L'espace d'un instant. Amusant en passant...

Bonbon tamarin Ingrédients : 400 g pate de tamarin, 75 cl eau, 330 g sucre roux. Préparation : Coupez la pâte de tamarin en morceaux. Versez- l'eau bouillante sur la pâte de tamarin Laissez trempez le tamarin pendant une heure. Versez le tamarin dans...