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Cari de poulet au combava

Cari de poulet au combava

Cari de poulet au combava Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 1 poulet coupé morceaux (1,5kg) Le zeste d’un citron combawa 1 petit morceau de gingembre 4 grosses tomates 3 oignons 2 gousses d’ail Une branche de thym Sel, poivre Préparation : Pelez...

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Informations cycloniques 29/01/2017

Informations cycloniques 29/01/2017

Informations cycloniques 29/01/2017 Le système 91S.INVEST était analysé comme Zone Perturbée par le système ATCF (Automated Tropical Cyclone Forecasting) du NRL le dimanche 29 janvier 2017 à 4h00 (heure Réunion)... Il était alors positionné autour du...

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Filet de porc caramélisé aux mangues

Filet de porc caramélisé aux mangues

Filet de porc caramélisé aux mangues Ingrédients : 1 filet mignon de porc 1 grosse mangue 50 g de beurre 2 c. à café sucre de canne 2 c. à soupe de sauce soja 3 citrons jaunes 300 g de riz basmati 50 g de beurre clarifié 1 c. à café de curcuma en poudre...

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Informations cycloniques 28/01/2017

Informations cycloniques 28/01/2017

Informations cycloniques 28/01/2017 Nous avons en ce samedi 28 janvier 2017 en cours 91S, perturbation tropicale, avec une pression en son centre de 1004 hPA et des vents de 45 km/h se situant à 1h00 UTC par 10.8 Sud / 74.0 Est, à suivre... http://ww...

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Suivi de la dépression tropicale n°3

Suivi de la dépression tropicale n°3

Suivi de la dépression tropicale n°3 Le faible minimum dépressionnaire présent près de Diego Garcia depuis quelques jours a été officiellement prise en charge par les services de Météo France. Depuis ce matin le système dépressionnaire montre des signes...

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Omelette soufflée au gingembre

Omelette soufflée au gingembre

Omelette soufflée au gingembre Ingrédients : 6 œufs 125 g de gingembre confit 6 c. à soupe de sucre en poudre 1 c. à soupe de beurre 2 c. à café de fécule de pomme de terre 2 pincées de vanille en poudre Préparation : Chauffez le four à 150 °C. Cassez...

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Poulet coco des îles

Poulet coco des îles

Poulet coco des îles Quantités : pour 5 personnes Ingrédients : 1 poulet découpé en morceaux 1 oignon 2 ou 3 gousses d'ail 3 ou 4 tomates Noix de coco en poudre Cacahuètes concassés non grillées Huile d'arachide 2 boîtes de lait de coco Curcuma Coriandre...

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