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Surelles confites

Surelles confites

Surelles confites Ingrédients : 1 kg de surelles : 700 g de sucre De l’eau Préparation : Faire tremper les surelles 24h . Changez l’eau régulièrement. Au bout de 24 h égouttez les surelles et faites-les blanchir 20 minutes à l’eau bouillante. Egouttez-les...

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Fruit: Surelle

Fruit: Surelle

Surelle La surelle est un des noms du fruit du girembellier, arbuste de Madagascar également répandu dans le sud asiatique. Cet arbuste ornemental de 2 à 9 m de haut possède une couronne buissonnante. Ses branches se terminent par des rameaux verts grêles...

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Poème: LE PETIT ECOLIER

Poème: LE PETIT ECOLIER

LE PETIT ECOLIER Le petit écolier Prend son petit sac vert Et le porte à l’épaule Et il s’en va à pied Traversant les rizières Jusqu’aux portes de l’école Le petit écolier Rejoint ses amis Dans la cour de terre rouge Ils jouent à s’attraper Sinon avec...

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Fruit: Sapote noire

Fruit: Sapote noire

Sapote noire Le Sapotier est un arbre fruitier produisant un fruit la sapote. La sapote est aussi connue plus communément sous le nom de néflier d’Amérique ou bois noir. Ce fruit mesurant en général 5 à 10 centimètres de diamètre ressemble étrangement...

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Poème: FLOU

Poème: FLOU

FLOU Serait-ce un village Ces quelques toits brûlés Ce carré de marché Et ces gens de tout âge ? Serait-ce une école Cette pièce décrépie Ce sol où sont assis Des enfants, sous les tôles ? Serait-ce une route Ce long ruban de terre Serpentant à travers...

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Fruit: Baies roses

Fruit: Baies roses

Canneberge, baies roses L’arbre de la baie rose peut mesurer 15 mètres. Il produit de jolies baies rouges : les baies roses de petite taille. L’arbre permet d’avoir 500 g jusqu’à 2kg d’épice. La baie rose de Madagascar, faussement appelée poivre rouge,...

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Poème: L’ABEILLE

Poème: L’ABEILLE

L’ABEILLE BZZZZ…………… L’abeille dessine Dans l’air de grands signes Pour repérer des fleurs Soudain ses antennes bougent Un bel hibiscus rouge L’attire par son odeur Toute joyeuse, elle vole Et pose ses six pattes Sur la jolie corolle De couleur écarlate...

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Nouvel An chinois

Nouvel An chinois

Nouvel An chinois 2021 vendredi 12 février Bonne année 2021: à tous mes amis et amies chinois ou d'origine chinoise et à tous ceux et celles qui fête le Nouvel An Chinois L'année chinoise du Boeuf commencera le 12 février 2021. Avec le Bœuf de métal comme...

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Poème: TULEAR

Poème: TULEAR

TULEAR Du haut de la colline Je balaie du regard Cette plaine longiligne Qui borde Tuléar Comme par magie Après des kilomètres L’océan bleu surgit A travers la fenêtre Et la descente commence Les lacets se suivent Nous pensons aux vacances Depuis Tananarive...

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Fruit: Mambolo

Fruit: Mambolo

Mambolo Mombolo, arbre fruitier nommé Mabolo, Mambolo ou Caca de chat, pouvant atteindre 15 à 20 mètres de haut. Son fruit velouté rappelle la pêche. Il a le goût des annones, sa chair peu juteuse est parfumée et sucrée. il exhale à maturité une odeur...

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