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Omelette comme sous les tropiques

Omelette comme sous les tropiques

Omelette comme sous les tropiques Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 8 œufs, 20 g de beurre 2 bananes, 2 tranches d'ananas, Noix de muscade, 1 c. à café de noix de coco rapée, 2 c. à soupe de sucre de canne, un verre de rhum. Préparation : Battez...

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Informations cycloniques 30/01/2017

Informations cycloniques 30/01/2017

Informations cycloniques 30/01/2017 Nous avons en ce lundi 30 janvier 2017 en cours 91S, perturbation tropicale, avec une pression en son centre de 1007 hPA et des vents de 40 km/h se situant à 1h00 UTC par 11.3 Sud / 70.4 Est qui n'est pas développée...

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Nouvel an chinois

Nouvel an chinois

Bonne année à mes amis chinois ou d'origine chinoise ● Un coq de Feu, mais pourquoi donc? Il y a douze mois, les Chinois s'apprêtaient à fêter l'année du Singe, ce 28 janvier ils célèbrent le Coq de Feu. Pour comprendre l'importance des animaux dans le...

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Cari de poulet au combava

Cari de poulet au combava

Cari de poulet au combava Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 1 poulet coupé morceaux (1,5kg) Le zeste d’un citron combawa 1 petit morceau de gingembre 4 grosses tomates 3 oignons 2 gousses d’ail Une branche de thym Sel, poivre Préparation : Pelez...

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Informations cycloniques 29/01/2017

Informations cycloniques 29/01/2017

Informations cycloniques 29/01/2017 Le système 91S.INVEST était analysé comme Zone Perturbée par le système ATCF (Automated Tropical Cyclone Forecasting) du NRL le dimanche 29 janvier 2017 à 4h00 (heure Réunion)... Il était alors positionné autour du...

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Filet de porc caramélisé aux mangues

Filet de porc caramélisé aux mangues

Filet de porc caramélisé aux mangues Ingrédients : 1 filet mignon de porc 1 grosse mangue 50 g de beurre 2 c. à café sucre de canne 2 c. à soupe de sauce soja 3 citrons jaunes 300 g de riz basmati 50 g de beurre clarifié 1 c. à café de curcuma en poudre...

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