Agir avec Madagascar

PASSION Un petit mot doux Un tendre sourire Un baiser dans le cou Juste ne rien dire Des yeux qui brillent Des mains qui caressent Un bras qui envahit Beaucoup de tendresse Des pieds qui se touchent La peau qui frémit Le murmure d’une bouche Les prémices...

Papillotes de bananes plantains Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 2 oignons moyens 2 c. à soupe d'huile 4 bananes plantains la peau doit être noire ce qui signifie qu'elle est bien mûre. 500 g de purée de tomates 1 c. à soupe rase d'ail en poudre...

La banane La banane est le fruit dérivant de l’inflorescence du bananier. Même s’il peut atteindre 9 mètres de haut, le bananier n’est pas un arbre. C’est une plante herbacée, très vivace, sensible aux intempéries et à végétation particulièrement rapide....

TENDS-MOI LA MAIN Il arrive des moments Où l’on se sent pas bien Des pensées, des tourments Taquinent votre quotidien Où l’on se sent seule Un peu abandonnée Même si les amis veulent Un peu te dérider Il arrive des moments Où l’on se pose des questions...

Salade de papaye carotte Quantités : pour 2 personnes Ingrédients : 1 citron vert 2 c. à soupe de nuoc mam 1 ou 1,5 c. à soupe de sucre 2 c. à soupe de purée de tamarin (10 gr de pâte de tamarin) Un peu de piment de Cayenne Tiges de coriandre ciselée...

CHANGER DE VIE Je rêve, Je pense, Je réfléchis Mais où va donc ainsi ma vie ? Je travaille Je pinaille Je baille J’ai l’impression que je m’ennuie Ce boulot Ce bureau Ces stylos Matin et après-midi Le même trajet Mêmes passagers Mêmes salariés Du lundi...

Orange -Voasary Quand on évoque les oranges, on pense immédiatement un fruit sphérique, de grande taille et de couleur très vive. Rien à voir ! à Madagascar, les oranges sont petites, et vertes/jaunes comme des citrons. C’est l’écart de température entre...

Papaye fraîche au zeste de citron vert Quantités : pote 2 à 4 personnes Ingrédients : 1 papaye d’environ 630 g 1 citron vert Préparation : Laver les fruits et les essuyer à l’aide d’un torchon propre Râper le citron pour en prélever le zeste et réserver...

ON S’EST RETROUVE Je t’ai aperçu Le long de la route Vêtu d’un polo blanc Ce n’était pas prévu J’ai eu quand même un doute C’était bien toi pourtant Cela fait des mois Que je refuse de te voir Pour pas briser un cœur Mais c’est plus fort que moi Quand...

Figue de Barbarie ou poire cactus Fruit d'un cactus, une figue de Barbarie pèse entre 50 à 400 grammes. La figue de Barbarie est un fruit de couleur jaune, rouge ou blanche à maturité, le fruit est de forme oblongue. La difficulté de sa consommation vient...