Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Madagascar: les baleines à bosse

Madagascar: les baleines à bosse

Madagascar: les baleines à bosse Par Juliette Rengeval, Volana Razafimanantsoa Diffusion : dimanche 14 août 2016 Une baleine à bosse.Kate Westaway/gettyimages.fr Adultes elles mesurent jusqu'à 15 mètres et pèsent jusqu'à 30 tonnes, soit l'équivalent de...

Lire la suite

 Jacques Rabemananjara

Jacques Rabemananjara

Jacques Rabemananjara Par Sayouba Traoré Diffusion : lundi 15 août 2016 «Jacques Rabemananjara, poésie et politique à Madagascar», biographie du grand poète et politicien malgache signé Dominique Ranaivoson, coédité par Sépia et Tsipika. Jacques Rabemananjara...

Lire la suite

L'écotourisme à Madagascar

L'écotourisme à Madagascar

L'écotourisme à Madagascar Par Sarah Tétaud Diffusion : lundi 15 août 2016 Ici, une vue de Fort-Dauphin depuis le Pic Saint-Louis, à Madagascar.PFFD/CC/Wikimedia Commons Avec sa biodiversité incroyablement riche, ses faune et flore endémiques, ses paysages...

Lire la suite

Les origines floues du malabary

Les origines floues du malabary

Les origines floues du malabary Lorsqu’on parle de tenue traditionnelle des hauts plateaux, on pense au « malabary », cette longue chemise de coton ou de soie que les « mpikabary », les musiciens traditionnels, et les garçons fraîchement circoncis portent...

Lire la suite

Curry de gambas

Curry de gambas

Curry de gambas Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 12 belles gambas (à décongeler si elles sont surgelées) 40 gr de noix de cajou non salées 2 à 3 échalotes émincées 1 gousse d’ail 40 g de pâte de curry rouge ou vert 1 bâton de cannelle 1 étoile...

Lire la suite

Poulet au gingembre

Poulet au gingembre

Poulet au gingembre Quantités : pour 6 personnes Ingrédients : 1 poulet 1 gros oignon 2 belles tomates 1 morceau de gingembre frais (gros comme votre pouce entier) Riz long (thai ou basmati) Sel, poivre Rougail de tomates: 3 tomates 2 oignons blancs avec...

Lire la suite

Tanga, Madagascar des champs

Tanga, Madagascar des champs

Tanga, Madagascar des champs Tanga, Madagascar des champs Au cœur des hauts plateaux malgaches, le groupe Tanga chante la vie rurale. Des aigrettes aux longues pattes qui se posent dans les rizières à l’insécurité qui prévaut des campagnes, l’album Trésor...

Lire la suite