Agir avec Madagascar

La lutte contre le gaspillage alimentaire à Madagascar passe par la campagne Un marché de fruits et légumes à Madagascar, en juillet 2008. © © Yosef Hadar / World Bank Par RFI Publié le 16-05-2016 D'après les chiffres de l’Organisation des Nations unies...

Antanambao Manampotsy – La peste porcine fait des ravages La peste porcine frappe à Antanambao Manampotsy. D’après les éleveurs, au moins 150 porcs ont été tués par cette épidémie depuis le début de l’année. Cette catastrophe décourage les fermiers qui...

Croquettes de tilapia et de crabe Ingrédients : 1 gros filet de tilapia 120g de chair de crabe égouttées 3/4 de tasse de fromage râpé 3/4 de tasse de chapelure 1 œuf 1 citron (zeste et jus) Poivre Préparation : Placer le tilapia entre 2 feuilles de papier...

Madagascar touché par le virus Zika Madagascar est touché par le virus Zika. C’est le ministère des Affaires étrangères qui le note pour prévenir les voyageurs. "Ce virus est transmis par les piqûres de moustiques de type Aedes. Des cas de transmission...

Le mois de mai met à l'honneur les «arts urbains» Vue aérienne de l'université d'Antananarivo. © Source : Google Maps Par RFI Publié le 15-05-2016 Rap, slam, skateboard, graffitis mais aussi expositions et conférences sur les fondements de la culture...

Tout sera prêt à temps pour le XVIe sommet de la Francophonie Par François Mazet Diffusion : dimanche 15 mai 2016 Antananarivo, la capitale économique et politique de Madagascar.Bernard Gagnon/(CC)/Wikipédia Madagascar se prépare à accueillir le XVIe...

Mi-Sao ou Misao Quantité : pour 6/8 personnes Ingrédients : 3 carottes 2 courgettes 4 blancs de poulet 600g de spaghetti (ou des tagliatelles) Sauce soja Préparation : Couper les morceaux de poulet en lamelles. Les arroser de sauce soja. Mélanger Couper...

Un logement étroit pour les naufragés portugais 14.05.2016 Notes du passé En présentant la Tranovato des Portugais sur une petite ile de Fort Dauphin, G.-S. Chapus se demande d’où viennent les matériaux de construction utilisés. Selon lui, s’il faut transporter...

Rouelle de porc braisée à la malgache Quantité : pour 4 personnes Ingrédients : 1 rouelle d'une belle épaisseur de 3 cm, c'est-à-dire 1,5 kg +/- 5 gousses d'ail entières non pelées 50 g de gingembre frais 1 oignon blanc moyen 2 carottes 4 branches de...

Expédition de Greenpeace dans l’océan Indien: Haro contre la marque Petit Navire Capture d'écran de la vidéo de Greenpeace "Pêche au thon: l'envers du décor" Greenpeace sillonne actuellement l’Océan Indien à bord de l’Esperanza dans le but de lutter contre...