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Poulet aux légumes et à la vanille

Poulet aux légumes et à la vanille

Poulet aux légumes et à la vanille Quantité : pour 4 personnes Ingrédients : 4 cuisses de poulet entières 3 tomates mûres 3 carottes 1 gros oignon 1 bouquet garni 1 c. à soupe rase de farine 1 c. à soupe de sucre roux 2 c. à soupe d'huile d'arachide 4...

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Sauce chien

Sauce chien

Sauce chien Ingrédients : Un oignon coupé en petits dés 3 oignons verts émincés très finement 2 branches de persil 4 brins d'ail chinois émincés très finement 2 gousses d'ail 2 citrons verts 2c. à soupe d'huile de pépins de raisin Eau bouillante (10 c....

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Langouste grillée sauce chien

Langouste grillée sauce chien

Langouste grillée sauce chien Quantités : pour 2 personnes Ingrédients : Une langouste Un oignon coupés en petits dés 3 oignons verts émincés très finement 2 branches de persil 4 brins d'ail chinois émincés très finement 2 gousses d'ail 2 citrons verts...

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Ce que fait la tomate à votre corps

Ce que fait la tomate à votre corps

Ce que fait la tomate à votre corps La tomate est une plante qui occupe une position à cheval entre le fruit et le légume. Elle est utilisée dans de nombreuses recettes : salades, soupes, sauces, etc. Bien que considéré comme l’un des meilleurs aliments...

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Canard à la vanille

Canard à la vanille

Canard à la vanill Quantités : pour 6 personnes Ingrédients : Un canard entier détaillés en morceaux (ou 4 cuisses et 2 magrets) 2 tomates coupées en cubes moyens 6 gousses d'ail (oui, on utilise beaucoup d'ail, ici) 2 gros oignons émincés 6 clous de...

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