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Thon au coco

Thon au coco

Thon au coco Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 4 steaks de thon 45 cl de lait de coco 2 c.. à soupe de farine 1 c. à soupe de beurre fondu 2 c. à soupe d’huile 6 tomates, concassées 3 oignons, émincés 1 c. à soupe de curry Sel, poivre du moulin...

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Tilapia à la sauce tomate

Tilapia à la sauce tomate

Tilapia à la sauce tomate Quantités : pour 3 à 6 couverts Ingrédients : 1.5 kg de tilapia entiers, 6 cl huile, 1 oignon, 1/2 boite de tomates concassées, 1 c. à café d’ail, 1/2 c. à soupe de sel, 1/2 c. à café de poivre moulu, 1/4 c. à café de carry doux,...

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Poulet bouilli au gingembre

Poulet bouilli au gingembre

Poulet bouilli au gingembre Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 4 cuisses de poulet 1 litre d'eau 1 morceau de gingembre frais 1 filet d'huile Sel, poivre Préparation : Portez à ébullition l'eau dans une grosse marmite. Pelez le gingembre et découpez-le...

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