Agir avec Madagascar

Séverin Mamonjisoa, champion du monde en Kick Boxing Le Président de la République Hery Rajaonarimampianina reçoit le Champion du monde en Kick Boxing Réception au palais présidentiel Séverin Mamonjisoa, le nouveau champion du monde professionnel de...

Canard ritra (sauté) Quantité : pour 6 personnes Ingrédients : 1 canard, 3 ou 4 tomates moyennes, 1 gros oignon, Du thym et du sel. Préparation : Découpez le canard en gros morceaux. Emincez l’oignon. Coupez les tomates. Faites revenir les morceaux de...

Travers de porc grillés Ingrédients : 1,5 kg de travers de porc, 3 à 4 tranches de gingembre, 2 oignons de taille moyenne rouge de préférence, 3 c. à soupe d'huile, 5 c. à soupe de sauce soja, 5 c. à soupe d'eau, 2 c. à soupe de sauce hoisin, 1 c. à soupe...

À Noël, les chorales investissent les églises du pays Antananarivo, la capitale économique et politique de Madagascar. © Bernard Gagnon/(CC)/Wikipédia Par RFI Publié le 24-12-2015 A Madagascar plus de la moitié de la population est chrétienne. Protestants,...

Les chocolats de Madagascar dégustés en Europe ou aux Etats-Unis © DR Par RFI Publié le 25-12-2015 Les chocolats de Noël consommés en Europe ou aux Etats-Unis viendront peut-être de Madagascar cette année. La grande île de l'Océan indien produit du cacao...

Oie fondante au gingembre et au poivre vert Ingrédients : 1 oie coupée en morceaux 100 g de poivre vert en conserve égoutté (l'équivalent d'un peu moins de deux petits pots en conserve) 500 g de gingembre épluché (soit 700 à 800 g de gingembre avant épluchage)...

Andravoahangy : Entre puanteur des ordures et l’eau qui monte Rédaction Midi Madagasikara 24 décembre 2015 Il y a ceux qui se proposent de porter les autres sur le dos pour quelques billets, pour que ces derniers ne marchent pas dans l’eau. (Photo Yvon...

Entretien du canal des Pangalanes - Nécessité d’une étude d’impact environnemental « Le canal des Pangalanes est actuellement délaissé. Pourtant, s’il est bien entretenu, il pourra faire vivre de nombreuses personnes. L’ouverture d’embouchure, le rempoissonnement...

Dinde et porc en sauce Quantité : pour 6 personnes Ingrédients : 500 g de viande de dinde, 500 g de viande de porc, 2 tomates moyennes (facultatives), 3 à 4 échalotes ou 2 oignons, Sel, 3 feuilles de 4 épices ou du thym ou autres épices de votre choix,...

Joyeux Noël et Bonne Année.2016 A la veille de Noël et à l‘aube d’une nouvelle année nous vous souhaitons d’excellentes fêtes en compagnie de vos proches, que vos vœux s’accomplissent. Arahaba Tratry-ny Taona Vaovao Teatry nyKrismasy Meilleurs vœux. Jacqueline,...