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Confiture d’ananas

Confiture d’ananas

Confiture d’ananas Quantités : pour un ananas Ingrédients : 1 ananas victoria. Sucre 3/4 du poids de l'ananas. 1 citron. 1 gousse de vanille (facultatif). Rhum (facultatif). Préparation : Éplucher l'ananas, retirer le cœur et les yeux et couper la chair...

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Confiture de jujubes

Confiture de jujubes

Confiture de jujubes Ingrédients : 1 kg de jujubes. 800 gr de sucre roux. 2 citrons. 1 gousse de vanille. (facultatif). Préparation : Lavez soigneusement les jujubes. Coupez les jujubes en deux. Enlevez à l'aide d'une petite cuillère les graines. Pressez...

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Confiture de papaye à la vanille

Confiture de papaye à la vanille

Confiture de papaye à la vanille Ingrédients : 1 kg de papaye mure 800 gr de sucre roux 2 citrons. 1 gousse de vanille Préparation : Pressez les citrons. Pelez, découpez la papaye en deux, enlevez les pépins et débitez en petits dès. Mettez les morceaux...

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Confiture de mangue

Confiture de mangue

Confiture de mangue Ingrédients : 1 kg de mangues. 800 gr de sucre roux. 1 citron. 1 gousse de vanille ( facultatif ). Préparation : Épluchez et dénoyautez les manges. Coupez les mangues en petit dès. Pressez le citron. Dans un récipient mettez les dès...

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