Agir avec Madagascar

Curry de lapin Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 1 kg de râbles de lapin 1 c. à soupe de farine 1 c. à soupe de curry 20 cl de lait de coco 2 c. à soupe d’huile 1 c. à soupe de sauce pour nems ½ citron vert 50 g de cacahuètes 6 brins de coriandre...

Les sachets plastiques interdits à partir d’aujourd’hui jeudi 1er octobre 2015, par Léa Ratsiazo Selon la loi en vigueur, la production, l’importation, la commercialisation ainsi que l’utilisation des sachets en plastique de moins de 50 microns, sont...

Les tortues de Madagascar victimes de trafiquants Par Agnès Rougier Publié le 29-09-2015 Une tortue à soc au musée belge de Brugelette. CC/© Hans Hillewaert L’île de Madagascar est réputée pour sa faune endémique unique au monde et par conséquent, de...

Canapés au magret de canard séché aux achards de papaye verte au curry Quantités : pour 20 canapés Ingrédients : Une papaye verte Un oignon émincé Le jus d'un citron vert 2c. à café de curry 20 tranches de magret de canard séché maison 20 tranches de...

Vinaigrette au combava Ingrédients : Un combava 4 c. à soupe d'huile d'olive 3 c. à soupe de vinaigre balsamique Préparation : Prélevez un peu d'écorce de combava au zesteur. Une petite portion suffira, le combava étant très parfumé Coupez ensuite finement...

Madajazzcar 2015 -Rendez-vous le 3 octobre Le Madajazzcar est un festival historique de Madagascar qui rassemble les meilleures prestations de jazz malgaches et celles venues des 4 coins du monde. Cette année, la 26e édition se tiendra du 3 au 10 octobre...

Biodiversité – Découverte d’un ver de terre géant 30.09.2015 Les lémuriens et les tortues ne constituent pas les seules richesses naturelles. Les chercheurs ont présenté, hier, à Analakely, l’un des plus grands vers de terre au Monde. Kynotus giganteus,...

Filière litchi – Une bonne saison s’annonce 30.09.2015 Les opérateurs en litchi s’attendent à une bonne récolte pour cette année. Une légère hausse des exportations est à prévoir. Une saison pleine d’espoir. La situation actuelle annonce une bonne production...

Dago Diamonds va présenter ses premiers œuvres Publié par : Liantsoa Date: 29 septembre 2015 « C’est l’été » est une chanson publiée dans les réseaux sociaux qui a fait connaître Dago Diamonds. Le premier album sera bientôt disponible. Ce sont surtout...

771 bébés tortues saisis à l'aéroport d'Ivato Les douanes malgaches ont dernièrement saisi à l'aéroport international d'Ivato 771 bébés tortues, dont les espèces menacées sont protégées. L'information a été officialisée lundi. Les "tortues radiées et...