Agir avec Madagascar

Ingahy Zà : La charrette avant les bœufs Cultivateur de légumes, il est devenu charretier pour vendre ses produits au marché d’Antsirabe. Puis les clients se sont multipliés et il en fait sa principale source de revenus. Un métier où l’on est bien souvent...

Comment le caméléon change-t-il de couleur ? Les chercheurs ont percé son secret Publié par Maxime Lambert, le 13 mars 2015 Le caméléon panthère Une nouvelle étude menée par des chercheurs de la Faculté des sciences de l'Université de Genève a permis...

Théâtre malgache : le grand retour de la Troupe Jeannette (20-03-2015) L’art dramatique sera bel et bien à l’honneur lors de la célébration de la journée mondiale du théâtre. Plusieurs prestations sont prévues pour cette année avec la fameuse Troupe Jeannette. Mbato...

Rouget mariné au gingembre et citron vert Ingrédients : 4 rougets déjà nettoyés 2 citrons verts 1 morceau de gingembre 3 branches de thym 1 courgette ronde 1 tomate 1 piment rouge (facultatif) Préparation : Laver et essuyer les poissons. Déposer dans...

Salade exotique, crevettes, mangue,coriandre Quantités : pour une personne Ingrédients : 4 grandes feuilles de laitue frisée verte 1 petite mangue mûre mais encore ferme 8 grosses crevettes décortiquées 1 gousse d'ail 1/2 piment rouge Coriandre fraîche...

« Alahamadibe » : le réveillon malgache prévu ce samedi. (19-03-2015) L’année 2015 pour les malgaches ne débutera qu’après le veiller de ce samedi 21 mars. Madagascar dans toutes ses couleurs culturelles sera au rendez-vous. © www.africultures.com Au...

Le coup de gueule du Père Pedro contre Rivo Rakotovao (20-03-2015) Le site officiel de l’association « Madagascar Foundation » qui soutient le Père Pédro Opéka et son Association “Akamasoa” a publié il y a quelques jours les propos du prêtre suite à la...

Saisie d’un œuf d’oiseau préhistorique de Madagascar (20-03-2015) Selon le journal de l’île de la Réunion dans sa livraison de jeudi, les douanes italiennes ont saisi mercredi dernier à l’aéroport de Bergame (nord-est) un oeuf géant d’un oiseau préhistorique,...

Musique du terroir : Les rythmes Betsileo sublimés par Tarika Marolahy Rédaction Midi Madagasikara 20 mars 2015 C’est le groupe qui commence à faire parler de lui dans la province du Betsileo. Tarika Marolahy est devenu en très peu de temps l’une des...

Boulettes grillées de poulet Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 500 g de viande de poulet hachée 1 c à soupe dz pâte de curry rouge 1 c. à s de coriandre ciselée 3 c. à soupe de crème de coco ½ c. à café de sel de l’huile Préparation : Préparez...