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Filière cacao : un peu sous estimée

Filière cacao : un peu sous estimée Mercredi, 27 Novembre 2013 Comme les épices, le litchi et le café, le cacao constitue une culture de rente essentielle pour l’économie de Madagascar. La production nationale annuelle est estimée entre 5.000 et 6.000...

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SCIENCES : De l'eau potable par la mer

SCIENCES : De l'eau potable par la mer

SCIENCES : De l'eau potable par la mer Le docteur Wilfrid Chrysante Solofoarisina croit en la transformation de la mer en eau potable Des chercheurs de l'INSTN évoquent la possibilité de transformation de la mer en eau potable. Les sources hydrauliques...

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Rougail de fenouil

Rougail de fenouil

Rougail de fenouil Ingrédients : 1 fenouil 2 citrons Le zeste d’½ combava 3 échalotes Piment écrasé (facultatif) Sel Préparation : Emincez finement les échalotes. Râpez le fenouil. Pressez le citron, réservez le jus. Dans un saladier, mélangez le fenouil,...

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Ifaty : Quelle dernière étape !

Ifaty : Quelle dernière étape !

Ifaty : Quelle dernière étape ! Même si les opérateurs du Nord s’efforcent de diversifier l’offre malgache avec leurs circuits « grand spectacle », la RN7 demeure le produit touristique phare. D’Antananarivo, cette route nationale conduit à toliara pour...

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