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Gambas rôties à l'ail

Gambas rôties à l'ail

Gambas rôties à l'ail Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 16 gambas 20 g de beurre 40 g de persil 1 gousse d'ail Huile Fleur de sel Préparation : Décongelez les gambas. Ouvrez-les en deux à l'aide d'un bon couteau. Disposez les gambas ouvertes...

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Crevettes sautées à l'ail

Crevettes sautées à l'ail

Crevettes sautées à l'ail Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 500 g de crevettes 2 gousses d'ail 2 c à soupe d'huile 2 c à soupe de sauce soja Coriandre frais ou persil plat Préparation : Décortiquer, déveiner les crevettes et réserver. Peler,...

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Gambas sautées à l'ail

Gambas sautées à l'ail

Gambas sautées à l'ail Quantités : pour 6 personnes Ingrédients : 24 gambas crues décortiquées 6 carottes nouvelles 1 c. à soupe de miel 2 gousses d’ail 50 g de beurre 1 c. à soupe de persil haché Sel Poivre Préparation : Pelez et coupez les carottes...

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Gambas grillées à l'ail et au citron

Gambas grillées à l'ail et au citron

Gambas grillées à l'ail et au citron Quantités : pour 2 personnes Ingrédients : 500 g de gambas crues Le jus d’un citron 1 gousse d’ail 10 cl d’huile Sel, poivre du moulin Préparation : Pelez et dégermez l’ail. Hachez l’ail. Mettez le hachis d'ail dans...

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Crevettes à l’ail

Crevettes à l’ail

Crevettes à l’ail Ingrédients : 2 c. à soupe d’huile 1 c. à soupe de jus de citron vert ou de citron jaune 6 gousses d’ail émincées ou râpées ¼ de c. à café de cumin moulu ¼ de c. à café de flocons de piment rouge ¼ de c. à café de sel ¼ de c. à café...

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