ananas

Gâteau renversé au coco et à l’ananas Quantités : pour 4 à 5 personnes Ingrédients : 150g de farine ½ sachet de levure 100g de beurre mou 3 œufs 100g de sucre une pincée de sel 1 pot de yaourt ou de crème fraîche 50g de noix de coco râpée et bien sûr...

Biscuits moelleux ananas et lait de coco Ingrédients : 250 g de farine 100 g de sucre de canne 1 sachet de levure chimique 1/2 c. à café de sel 100 g de beurre ramolli 1 œuf 15 cl de lait de coco 200 g d'ananas frais, coupé en petits dés Préparation :...

Cookies coco et ananas Ingrédients : 200 g de farine 100 g de sucre 100 g de beurre ramolli 1 œuf 50 g de noix de coco râpée 100 g d'ananas en morceaux (frais ou en conserve) 1 c. à café de levure chimique Une pincée de sel Extrait de vanille (facultatif)...

Clafoutis ananas coco vanille Ingrédients : 300 g d'ananas frais (ou en conserve) 20 cl de lait de coco 3 œufs 100 g de sucre 100 g de farine 1 sachet de sucre vanillé Une pincée de sel Beurre pour le moule Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Beurrez...

Brochettes de crevettes grillées à l'ananas et à la mangue Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 500 g de crevettes décortiquées 1 ananas 2 mangues 2 c. à soupe d'huile 2 c. à soupe de jus de lime 1 c. à café de piment (selon vos goûts) Sel, poivre...

Poulet à l’ananas et aux légumes Quantités : pour 2 personnes Ingrédients : 2 escalopes de poulet 1/2 ananas 1 oignon 1 poivron rouge 50 g de petits pois (surgelés) 1 gousse d’ail 4 c. à soupe de sauce de soja salée 1/2 c. à café de gingembre en poudre...

Jus de gingembre, citron et ananas Quantités : pour 1,2 litre Ingrédients : 250 g de gingembre 50 cl de jus d'ananas Le jus d'1 citron 150 g de sucre en poudre Préparation : La veille : Epluchez le gingembre. Mixez-le pour le hacher grossièrement. Placez...

Scampis (ou gambas ou crevettes) et ananas, sauce curry et curcuma Quantités : pour 2 ou 4 personnes selon que vous la servez en entrée ou en plat... avec ou sans riz Ingrédients : 24 scampis crus décortiqués avec ou sans la queue (ou gambas, crevettes...)...

Crumble coco christophines ananas Quantités : pour 8 personnes Ingrédients : 1 petit ananas épluché et coupés en petits dés 1 christophine épluchée et coupée en petits dés 30 g de beurre 1 pincée de sel 100 g de sucre de canne 1 gousse de vanille 2 c....

Jus de Bora Bora Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 1 ananas mûr 1 mangue 20 cl de lait de coco Le jus d’1 citron vert 2 c. à soupe de miel Quelques feuilles de menthe fraîche Préparation : Épluchez l’ananas et découpez-le en morceaux. Placez...