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ananas

Poisson pané au coco, sauce curry ananas

Poisson pané au coco, sauce curry ananas

Poisson pané au coco, sauce curry ananas Quantités : pour 2 personnes Ingrédients : 2 filets de perroquet 100 g de coco râpé 50 g de chapelure 2 c ; à soupe de fécule de maïs 1 à 2 œufs ½ ananas 1 gousse d’ail Gingembre au goût 1 c. à soupe de curry (au...

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Poulet créole à l'ananas

Poulet créole à l'ananas

Poulet créole à l'ananas Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 4 cuisses de poulet 2 oignons 1 petite boîte d’ananas au sirop 2 citrons verts 10 cl de bouillon de volaille 2 c. à soupe d’huile 200 g de riz Sel Poivre Préparation : Lavez 1 citron...

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Cake coco ananas

Cake coco ananas

Cake coco ananas Ingrédients : 50 g de noix de coco fraichement râpée 200 g d’ananas coupé en cubes 120 g de sucre en poudre 120 g de beurre mou 200 g de farine 8 g de levure chimique tamisée 3 œufs 1 c. à soupe de rhum vanillé ou les graines d’une ½...

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Beignets d’ananas vanille et rhum

Beignets d’ananas vanille et rhum

Beignets d’ananas vanille et rhum Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : Huile de friture Pour la pâte à beignets : 2 œufs 3 c. à soupe cassonade 175g de farine 1 sachet de levure chimique 12,5 cl de lait Pour l'ananas : 1 ananas ou 1 boîte d’ananas...

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Beignets d’ananas à la noix de coco

Beignets d’ananas à la noix de coco

Beignets d’ananas à la noix de coco Quantités : pour 6 personnes Ingrédients : 12 tranches d'ananas frais 100g de farine 1 œuf 20g de sucre en poudre 20 cl de lait 1 c. à soupe d’huile 1 pincée de sel 50 g de noix de coco râpée Huile de friture Préparation...

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Mojito ananas

Mojito ananas

Mojito ananas Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 40 cl de rhum blanc 10 cl de jus d’ananas 4 tranches d’ananas coupées en cubes 16 feuilles de menthe 5 cl de citron vert 5 cl de sucre de canne liquide Préparation : Dans chacun des verres, placez...

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