banane plantain

Croustillants de banane plantain Quantité : pour 2 personnes Ingrédients : 1 banane plantain mure, 1 feuille de brique, 1 c. à soupe de sucre, 1/2 c. à café de cannelle, huile pour friture. Pour le caramel : 125g de sucre, 2c. à soupe de jus de citron,...

Banane plantain Quantité : pour 6 personnes Ingrédients : 2 bananes plantains mures, 1 1/2 verres d’eau. Préparation : Choisissez des bananes assez mures pour ne pas avoir à rajouter du sucre Épluchez les bananes,. Coupez-les en deux, et encore en deux...