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Nectar banane, mangue et orange

Nectar banane, mangue et orange

Nectar banane, mangue et orange Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 1 mangue et demie 2 bananes 30 cl de jus d’orange 1 tasse d’eau Un peu de sucre (facultatif) Préparation : Coupez la mangue en 2, enlevez le noyau et la peau. Coupez le fruit en...

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Beignet banane  sans œuf

Beignet banane sans œuf

Beignet banane sans œuf Quantités : pour 4 à 6 personnes Ingrédients : De 3 à 6 bananes selon leur taille Entre 200 et 250 g de farine Entre 80 et 100 g de sucre Environ 1/3 de litre de lait et/ou eau : 1 c. à café de levure chimique ou bicarbonate Huile...

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Bananes au lait de coco et tapioca

Bananes au lait de coco et tapioca

Bananes au lait de coco et tapioca Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 8 bananes 200 g. de sucre 125 g. de tapioca 3 petites boîtes de lait de coco 1 sachet de sucre vanillé 1 poignée d’arachides grillées Préparation : Faites tremper le tapioca...

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Croustillants de banane au gingembre

Croustillants de banane au gingembre

Croustillants de banane au gingembre Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 4 bananes un peu fermes 4 feuilles de brick 1/2 c. à café de cuillère à café de gingembre frais râpé 4 cuillères de sucre en poudre ou cassonade 50 g de beurre Préparation...

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Cake moelleux à la banane

Cake moelleux à la banane

Cake moelleux à la banane Quantités : pour 6 personnes Ingrédients : 2 bananes 3 œufs 150 g de sucre en poudre 150 g de beurre doux 150 g de farine de blé ½ sachet de levure chimique (11g) Pour le moule 10 g de beurre doux Préparation : Préchauffer le...

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Cake à la banane sans beurre

Cake à la banane sans beurre

Cake à la banane sans beurre Quantités : pour 1 cake Ingrédients : 2 bananes bien mûres 10 cl de lait 130 g de sucre 3 œufs 1/2 sachet de levure 180 g de farine 2 belles pincées de cannelle Préparation : Préchauffez le four à 180°C Écrasez les bananes...

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Beignets de bananes

Beignets de bananes

Beignets de banane Ingrédients : 250 g. de farine de blé 250 g. de farine de riz 3 œufs 1 c. à café de levure Sel Cannelle 0,75 l de lait Bananes Huile Sucre Préparation : Pâte à beignets Versez le mélange des deux farines dans un saladier, Ajoutez le...

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Bananes caramélisées

Bananes caramélisées

Bananes caramélisées Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 4 bananes bien mûres 100 g de sucre 80 g de beurre 1 citron vert Préparation : Faites chauffer la poêle. Versez-y le sucre en pluie dès qu'elle est chaude. Ajoutez le jus du citron vert....

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Bananes au lait de coco et riz gluant

Bananes au lait de coco et riz gluant

Bananes au lait de coco et riz gluant Quantités : pour 1 personne Ingrédients : 1 ou 2 bananes 50g de riz gluant 1/2 boîte de lait de coco 6 morceaux de sucre 1 gousse de vanille ou un sachet de sucre vanillé (facultatif) Préparation : Lavez bien le riz...

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