boissons

Punch à la vanille Ingrédients : 25 cl de rhum 1 bouteille de vin blanc 2 gousses de vanille bourbon 100 g de sucre 1 citron jaune ½ citron vert 2 oranges 3 fruits de la passion 1 mangue bien mûre 3 letchis (facultatif) ½ litre de jus d’orange ½ litre...

Le Vazamurien du Kintana Fleuron Ingrédients : 8 cl de Coca 5 cl de Martini 2 cl de Campa Préparation : Dans un verre à pied givré avec du sucre, Ajouter le Campari, le Martini et le soda. Décorer avec une tranche de citron, c’est prêt ! Le Campari est...

Le Baba du restaurant L’Estérel de Toliara Ingrédients : Rhum 4 cl Jus de papaye 15 cl Jus de citron 2 cl Sucre de canne Préparation : Mélanger dans un grand verre le rhum, le jus de papaye, le jus de citron et ajouter le sucre de canne. À boire frais....

Sangria blanche Quantités : pour 20 personnes Ingrédients : 5 litres de vin blanc sec 400 à 600 g de sucre semoule selon votre goût 4 citrons 4 oranges 6 pêches 4 bâtons de cannelle 1 c. à café de grain de poivre blanc 3 clous de girofle 10 cl de liqueur...

Sirop de gingembre au citron vert et miel Ingrédients : 10 cm de gingembre 3 c. à soupe de miel 3 citrons verts Préparation : Râper le gingembre. Pressez les citrons, Réservez le jus. Dans un bocal, mettez le gingembre, le jus de citron et le miel. Mélangez...

Le Kass’Cool de Dagotropicana by Kass’Dall Ingrédients : 3 cl de vodka 2 cl de liqueur de menthe glaciale Glaçons Préparation : On réalise la recette de ce cocktail en mélangeant directement les différents dans le verre. Remuez. C’est prêt. Avec modération,...

Jus de goyave Ingrédients : Des goyaves fermes et mûres Préparation : Choisir des goyaves fermes et mûres. Lavez les, enlevez les deux extrémités. Coupez le fruit en tranches. Dans une casserole, placez les tranches , couvrez d’eau. Laissez bouillir jusqu’à...