caille

Cailles aux litchis Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 4 cailles dodues prêtes à cuire 16 litchis 1 oignon rouge 1 c. à soupe de gingembre coupé(frais ou surgelé) 3 brins de thym frais 5 cl de vin blanc 40 g de beurre 1 c. à soupe d’huile Fleur...