carambole

Achard de carambole Ingrédients : Des caramboles 4 gousses d’ail Du curcuma De la moutarde en poudre De l’échalote Du piment de Cayenne Sel Poivre Préparation : Nettoyez les caramboles en enlevant les rebords et les pépins Coupez-les en fines tranches...

Carambole La carambole est le fruit du carambolier. Le carambolier est un arbre étalé large, arrondi, des régions tropicales qui mesure jusqu'à 15 m de haut. La carambole, possède une peau jaune d'aspect cireux, et une forme très surprenante. La section...

Confiture de Carambole Lavez soigneusement les caramboles. Découpez en morceaux en enlevant le cœur des caramboles. Pressez les citrons. Réservez le jus. Mettez les morceaux de caramboles dans votre bassine à confiture, ajoutez le sucre et le jus des...

Confiture de caramboles Ingrédients : 1 kg de caramboles. 800 gr de sucre roux. 2 citrons. 1 gousse de vanille. (facultatif). Préparation : Lavez soigneusement les caramboles. Découpez en morceaux en enlevant le cœur des caramboles. Pressez les citrons....