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Bananes au lait de coco

Bananes au lait de coco

Bananes au lait de coco Quantités : pour 6 à 8 personnes Ingrédients : 6 bananes à cuire mûres 1 tasse de noix de coco râpée Lait de deux noix de coco Sucre (facultatif) Préparation : Pelez les bananes et coupez-les en deux dans le sens de la longueur....

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Crêpes au lait de coco et citron vert

Crêpes au lait de coco et citron vert

Crêpes au lait de coco et citron vert Quantités : pour 6 personnes Ingrédients : 65 cl de lait de coco 20 cl d’eau 5 œufs 400 g de farine 2 citrons verts 1 c à c de rhum facultatif 2 2 c à soupe de sucre 1 c à soupe d’huile de coco Préparation : Mettre...

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Beignets de bananes au lait de coco

Beignets de bananes au lait de coco

Beignets de bananes au lait de coco Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 4 bananes 1 noix de coco eau 50 g. de farine de riz 30 g. de beurre 2 limes Sel Préparation : Dans une terrine, versez la farine de riz tamisée, ajoutez la moitié du beurre...

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Poulet au lait de coco

Poulet au lait de coco

Poulet au lait de coco Ingrédients : 6 cuisses de poulet ou 1 gros poulet 1 petite boîte de lait de coco 2 tomates 1 oignon 2 gousses d’ail 3 bonnes pincées de curcuma 3 c. à soupe d’huile Préparation : Coupez les tomates en morceaux. Émincez l’oignon....

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Poisson au lait de coco

Poisson au lait de coco

Poisson au lait de coco Quantités : pour 6 personnes Ingrédients : 1 kg de poisson frais 2 tomates 3 tiges de coriandre frais 1 citron 1 verre d’eau 2 c. à soupe d’huile de tournesol 1 boîte de lait de coco 25 cl 1 oignon blanc 3 cm de gingembre 2 gousses...

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