Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

crevettes

Crevettes aux œufs

Crevettes aux œufs

Crevettes aux œufs Quantités : pour 6 personnes Ingrédients : 500 g de crevettes, 2 grosses tomates, 2 oignons ou échalotes, 2 œufs, Sel, Ciboulette ou basilic (facultatifs) Préparation : Emincez les oignons. Coupez les tomates en dés. Décortiquez les...

Lire la suite

Crevettes séchées au potiron

Crevettes séchées au potiron

Crevettes séchées au potiron Ingrédients : 300 g de crevettes séchées et salées 1 potiron 2 tomates 2 échalotes 4 gousses d’ail 4 c. à soupe d’huile de tournesol Du curry Préparation : Tremper les crevettes séchées dans l’eau abondante et réserver à côté....

Lire la suite

Crevettes croustillantes aux 5 parfums

Crevettes croustillantes aux 5 parfums

Crevettes croustillantes aux 5 parfums Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 1 kg de crevettes crues 1 c. à soupe de poudre de 5 parfums (mélange d’épices tout prêt) 5 c. à soupe de fécule de maïs Sel Huile de friture Préparation : Décortiquez les...

Lire la suite

Porc au crevettes à la malgache

Porc au crevettes à la malgache

Porc au crevettes à la malgache Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 250 g de crevettes étêtées et décortiquées 250 g de viande de porc 100 g de beurre 1 oignon Ail Gingembre 25 cl d'eau Sel, poivre Préparation : Dans une cocotte-minute, faites...

Lire la suite

Rougail aux crevettes&

Rougail aux crevettes&

Rougail aux crevettes Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 1 kg de crevettes 200g d’oignons 300g de tomates 3 gousses d’ail 3 feuilles de combava Épices: Piment, Gingembre, Safran (ou curcuma), 3 branches de persil 1 branche de thym Sel, poivre...

Lire la suite

Nouilles sautées aux crevettes

Nouilles sautées aux crevettes

Nouilles sautées aux crevettes Quantités : pour2 personnes Ingrédients : 150 g de crevettes décortiquées Champignons noirs (disponibles dans les magasins exotiques) 100g de nouilles chinoises 2 œufs 1 gousse d'ail 3 c. à soupe de sauce soja Quelques feuilles...

Lire la suite

Crevettes à l’ail et au miel

Crevettes à l’ail et au miel

Crevettes à l’ail et au miel Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 50 g de miel 3 cl de sauce soja 1 c. à soupe d’ail haché 1 c. à soupe de gingembre haché (facultatif) 500 g de crevettes crues (pelées et déveinées si possible) 2 c. à café d’huile...

Lire la suite

Pamplemousses cocktail aux crevettes

Pamplemousses cocktail aux crevettes

Pamplemousses cocktail aux crevettes Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 2 pamplemousses Pomelos 150 g d’ananas en morceaux 100 g de crevettes décortiqués 1/2 jus de citron 1 avocat Mayonnaise Coriandre fraîche 1 c. à café de Gingembre haché Paprika...

Lire la suite

<< < 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 > >>