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crevettes

Crevettes au curry et au lait de coco

Crevettes au curry et au lait de coco

Crevettes au curry et au lait de coco Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 500 g de crevettes roses décortiquées surgelée 80 cl de lait de coco 1 poivron jaune 1 citron vert 1 tomate 1 gousse d'ail hachée Des fines herbes 2 c. à soupe d’huile 1...

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Salade d'ananas et crevettes

Salade d'ananas et crevettes

Salade d'ananas et crevettes Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 2 ananas victoria 200 g de crevettes décortiquées 100 g de surimi 1 petite boîte de maïs. 2 tomates. 2 c. à soupe de mayonnaise 1 petit bouquet de persil Sel, poivre Préparation :...

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Gambas sautées

Gambas sautées

Gambas sautées Quantités : pour 6 personnes Ingrédients : 30 gambas 2 gousses d’ail 4 c. à soupe d’huile Le jus de 2 citrons verts 2 c. à café de curcuma 1 c. à café de gingembre en poudre 1 c. à café de piment en poudre Sel, poivre Préparation : Si vous...

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Gambas au miel et au gingembre

Gambas au miel et au gingembre

Gambas au miel et au gingembre Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 2 c. à soupe d’huile 1 c. à soupe de piment en poudre 1 gousse d’ail émincée 1/2 petit oignon haché 1 c. à soupe de gingembre frais râpé 1 c. à café de miel 500 g de gambas de taille...

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Brochettes de gambas aux litchis

Brochettes de gambas aux litchis

Brochettes de gambas aux litchis Quantités : pour 12 brochettes Ingrédients : 36 gambas 24 litchis au sirop dénoyautés 1 c. à soupe de kecap manis (sauce de soja sucrée indonésienne) à remplacer si vous n’en avez pas par 1 c . à soupe de sauce soja classique...

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