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desserts

Crumble à l'ananas

Crumble à l'ananas

Crumble à l'ananas Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 125 g de farine 100 g de sucre 50 g de beurre 1/2 c. à café de levure chimique 1/2 c. à café de sucre vanillé Pour la garniture Feuilles de menthe fraîche 2 ananas frais Préparation : Préchauffer...

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Clafoutis à l’ananas et au lait de coco

Clafoutis à l’ananas et au lait de coco

Clafoutis à l’ananas et au lait de coco Quantités : pour 6 parts Ingrédients : 1 ananas 4 œufs 140 g de sucre en poudre 70 g de farine 20 cl de lait de coco 20 cl d lait 4 pincées de cannelle 1 pincée de sel Préparation : Préchauffez le four à 200°. Beurrez...

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Ananas rôtis au miel

Ananas rôtis au miel

Ananas rôtis au miel Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 1 ananas 150 g de miel 2 c. à soupe de cannelle en poudre 2 clous de girofle Préparation : Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7). Écrasez les clous de girofle dans un mortier. Retirez...

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Crumble à la papaye

Crumble à la papaye

Crumble à la papaye Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 8 c à soupe de lait de coco 1 papaye 30g de noix de coco râpée 100g de farine 90g de beurre ramolli 30g de sucre 1 goutte d'essence de vanille ou 4 pincées de vanille en poudre 1 pincée de...

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Croustillants de banane au gingembre

Croustillants de banane au gingembre

Croustillants de banane au gingembre Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 4 bananes un peu fermes 4 feuilles de brick 1/2 c. à café de cuillère à café de gingembre frais râpé 4 cuillères de sucre en poudre ou cassonade 50 g de beurre Préparation...

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Quelques recettes de crêpes

Quelques recettes de crêpes

Quelques recettes de crêpes Pour lire la recette : Ctrl+ clic droit Crêpes à la vanille http://agir.avec.madagascar.over-blog.com/2018/02/crepes-a-la-vanille.html Crêpes à la mandarine http://agir.avec.madagascar.over-blog.com/2018/02/crepes-a-la-mandarine.html...

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Bûche glacée express aux fruits

Bûche glacée express aux fruits

Bûche glacée express aux fruits Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 1/3 l de glace à la vanille 1/3 l de sorbet mangue-passion 3/4 petit ananas Victoria 1/2 mangue 1 kiwi 1/2 orange ou 1 mandarine 100g de sucre poudre 1/2 de gousse de vanille 8...

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La Bûche aux fruits exotiques

La Bûche aux fruits exotiques

La Bûche aux fruits exotiques La Bûche aux fruits exotiques Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : Pour le biscuit : 4 œufs 70 g de sucre 40 g de farine 40 g de fécule 1 pincée de sel 15 g de beurre pour la plaque Pour la garniture : 40 cl de lait...

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